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砂糖橘相信很多朋友都品尝过了吧，下面让我来给您总结一下吧。 
砂糖橘沙糖桔是德庆、广宁、四会、封开传统土特产，又是柑桔类的名优品种，并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。该产品驰名中外，60-70年代，曾批量畅销东南来和港澳地区。 新商报讯(记者杨旭)最近一个星期，味道甜美的砂糖橘在大连市场上开始大面积上市。很多市民因为喜欢砂糖橘酸甜的味道，每天都要买回家一堆，和家人一起享用。砂糖橘虽然好吃，但是要吃得巧才会对身体健康更有好处。昨日，大连一些营养专家告诉记者，砂糖橘营养价值丰富，市民可以多吃一些，但一天不要超过半斤，另外，橘子皮的营养功效其实也很高。 砂糖橘的知识介绍中华医学会大连市营养分会常务理事孙承芝告诉记者，现在市场上的砂糖橘属于北方应季的水果，营养价值非常高，尤其橘子中富含胡萝卜素和维生素A，对于长期使用电脑的白领来说，多吃些砂糖橘可以保护眼睛，提高免疫力。但是，砂糖橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状，具体食用量得看个人的体质，内热体质的人可能吃两三个就上火了，而寒症体质的人则可能多吃几个也不会上火。从营养学角度来说，沙糖橘甜度较高，须控制食量，一般成年人一天不要超过半斤，糖尿病患者应慎食。除了橘子本身外，橘子皮中也含有大量的维生素，中药中的陈皮就是晒干的橘子皮加工成的，将橘子皮洗净晒干后与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。烧粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用，烧肉或烧排骨时，加入几片橘子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。“如果担心橘子皮外有农药残留的话，也可以用面碱水对其进行清洗，这样可以有效祛除橘子皮表面物。” |
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