|
关于红菇的营养价值大家了解多少呢？下面让小编来给您系统的总结一下吧，希望您喜欢。 
红菇 红菇营养分析1. 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。 2. 含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。 3. 红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收。 4. 同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。 5. 还可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇哺乳汁减少、贫血等，是有特殊食疗价值的天然食品。 红菇适合人群一般人都适合食用，尤其适合儿童、孕妇、贫血者、免疫力低下、癌症患者食用。 红菇食疗作用： 味甘性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效; 治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。 还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。 以此菇加青仁黑豆、赤肉炖服、可治产妇贫血，也可与其它各种肉类蒸、炖食用，可补血健体。 红菇的做法大全，红菇怎么做好吃，红菇的营养价值，红菇的吃法，菜谱之家为您解读红菇的各种菜肴的制作方法。 |
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 扁豆的功效,作用与营养成分
- 扁豆 其实不只是好吃，而且具有很多的作用与功效，那么大家知道 扁豆的功效与作用 是什么呢？ 关于扁豆 一年生缠绕草质藤本，长达6米。3出复叶；小叶片阔卵形，长5～9厘米，宽6～10厘米，先端尖，基部广楔形或截形，…
- 银耳的吃法大全,告诉你银耳如何吃
- 银耳 是一种菌类，营养不错，特别能美容，我人一起看看银耳的吃法吧。 银耳 为真菌植物门真菌银耳 TremekkafuciformisBerk.的子实体，又名白木耳 ，柔软沽白，半透明，含胶质而富有弹性。银耳同其他'山珍'一样，不仅…
- 冬菇营养价值及食用效果
- 冬菇一年四季都会在人们的餐桌上出现，因为他们是在室内种植的，了解一下吧。 冬菇介绍 香菇 为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精，形成独…
- 大拌菜营养价值
- 关于大拌菜营养价值 的知识大家了解多少呢？面就让我来给您具体的介绍一下这个问题吧。 大拌菜 原料 生菜 (牛俐) 100.0g彩椒 50.0g结球甘蓝 (紫) 100.0g樱桃 番茄 100.0g黄瓜 100.0g花生 仁(炒) 50.0g精盐 5.0g白醋 …
