芹菜炒香干大家肯定都吃过吧?它是各地餐厅中常见的家常菜式,色香味都特别诱人,而且香干中有大量蛋白质,而芹菜更是有利水、消肿以及降压等多种食疗功效,人们食用以后可以在吸收多种营养的同时,也起到预防一些疾病的功效。那么芹菜炒香干应该怎么做呢?怎么做才能好吃呢?如果你是一个美食爱好者,就赶快人和小编学习一下吧。 芹菜炒香干怎么做芹菜炒香干的用料 制作芹菜炒时干时,可以准备三百克芹菜,一百五十克香干,五十克猪瘦肉和少量的豆瓣酱。再就食用油和盐以及花椒等调味品各适量就可以。 芹菜炒香干的做法步骤 1、把购买回来的芹菜去掉叶子,再清洗干净,沥掉水分以后切成小段。 2、锅中放水加入少量食用油和盐烧开,把切好的芹菜段放在锅中焯一下,这样会让做好以后的芹菜炒香干颜色更加诱人。 3、把准备好的香干也就是五香豆腐干,切成细丝状备用。 4、在炒锅里放油,加热到七成时,入入豆瓣酱,炒出香气再把猪瘦肉丝放入炒制,最后加入香干丝和芹菜段,开大火快速炒制。 5、炒制三分钟左右,芹菜就差不多快熟了,这时再把加入少量的盐和味精进行提味,炒匀以后直接出锅装盘就可以了。 |
上一篇:豌豆打卤面的制作步骤
下一篇:怎么用酱油腌制嫩姜
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 太阳镜有使用寿命吗 太阳镜怎么清洗保养
- 太阳镜的镜片是经过处理之后才能达到防晒的作用的,那么这个太阳镜使用久的话会不会就和普通眼镜一样了?在平时我们要怎么保养太阳镜比较好?太阳镜的最佳使用期限大致为两年.太阳镜怎么清洗保养擦拭镜片镜片有污斑、…
- 砂锅底部烧糊了怎么清洗 砂锅烧糊了还能用吗
- 砂锅底部烧糊了怎么清洗一、在砂锅内放入一些清水,注意不要损坏砂锅的釉面。然后把锅放在火上烧(火要开大)等锅里烧干后,砂锅烧糊了可以将砂锅浸泡半小时,便可以轻松将砂锅擦除干净。砂锅烧糊了可以将锅中倒入少量白…
- 砧板用完后怎么处理 砧板用完要立起来吗
- 砧板每次用完之后要是存放不好的话就会出现发霉的现象的,砧板用完后怎么处理平日使用中,处理生食和熟食的砧板最好分开。用板刷和清水刷洗干净。可用菜刀将砧板上的木屑刮削一下,使砧板污物彻底清除。如果砧板处理了…
- 不粘锅可以放电磁炉吗 不粘锅锅底烧糊的黑垢怎么去除
- 不粘锅可以放到电磁炉上面加热吗了?要是用的时间长了不粘锅的锅底应该怎么清除好?而电磁炉需要选择铸铁的或者不锈钢的锅才能够适用。2、如果想要选择电磁炉锅,不粘锅锅底烧糊的黑垢怎么去除1、可以使用小苏打进行…
- 劳力士手表时间不准怎么调 劳力士手表老是停怎么回事
- 那么劳力士的手表要是时间不准的话应该怎么调比较好?劳力士手表时间不准怎么调拧把头向下拧动劳力士手表的把头使其松掉,调整时间拉出劳力士手表右边的两格把头,劳力士手表老是停怎么回事一、外部影响,这些现象会在…