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白扁豆很多人都吃过的，只是很多人只知道吃，却不知道白扁豆的功效与作用，现在我们就一起来了解一下白扁豆的功效与作用吧。
1.白扁豆不单可以当成食物，也可以当成一种药物来使用，白扁豆有很好的健脾作用，有化湿的功效，白扁豆可以利尿，有消肿和清肝明目的作用。白扁豆还可以预防肾结石的产生，对于尿毒症也是有好处的。
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白扁豆的功效与作用上一篇：凉拌手撕茄子做法步骤
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