|
泡制腊八蒜是中国北方地区，最常见的一种特色食品，因为它多在每年腊八时节泡制，因此得名腊八蒜。大家可能都知道腊八蒜是用醋泡成的，只是市场上的醋也是多种多样的，泡腊八蒜应该用什么醋呢？它的具体泡法又是怎样的呢？今天小编就为大家具体介绍一下。
泡腊八蒜用什么醋 腊八蒜的做法1、泡腊八蒜用什么醋 泡腊八蒜时最理想的选择就是用质量好的米醋，因为米醋色泽比较淡，会让泡好的腊八蒜色泽更加翠绿，而且口感也会酸辣诱人，并且带有淡淡的米香气息，如果用老醋泡制腌八蒜，口感就会差一些。 2、泡腊八蒜用什么蒜 说了泡腊八蒜用什么醋以后，还要说一说蒜的选择。因为蒜也有多个品种，大家最好选择紫皮的大蒜进行泡制。之所以选择紫皮大蒜是因为紫皮蒜的蒜瓣比较小，而且质地较硬，会让泡好以后的腊八蒜口感更加脆嫩。 3、腊八蒜的做法 泡制腊八蒜时把准备好的紫皮蒜去掉外皮，把蒜瓣用清水洗一下，沥干水分，放入到瓷制的小坛子中，如果没有也可以用玻璃瓶子代替。把它放入以后再把米醋倒入进去，让米醋没过蒜瓣，然后把坛子密封起来，到春节时就能泡好，吃饺子时醮一些腊八醋，吃几瓣腊八蒜感觉特别好。 |
上一篇：芥兰和芥蓝的区别
下一篇：山药排骨汤的做法与功效
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 雪燕价格多少钱一斤 雪燕为什么是一粒一粒的
- 那么在价格方面是不是比燕窝便宜了不少钱呢？品质比较好的正品雪燕,要是用几十块或是一百块就买到了看上去没有杂质的雪燕,雪燕跟燕窝各方面都比较相似,所以雪燕多少钱一斤也是要根据成品的品质、大小等而定的。人们…
- 欧米茄手表有多少个系列 欧米茄手表什么价位
- 想要买一块欧米茄手表送人的,可是看来看去的都挑花了眼了,这个品牌的手表究竟有多少个系列？一块欧米伽手表是什么价位的？欧米茄手表有多少个系列1932年,欧米茄推出潜水表——海洋系列(Marine)。1957年推出超霸系列(…
- 蒂芙尼钻戒一克拉多少钱 蒂芙尼钻戒的钻石是什么钻
- 蒂芙尼钻戒一克拉多少钱Tiffany钻戒整体价位是比较昂贵的,以Tiffany品牌经典六爪钻戒为例,每一种款式系列的蒂芙尼钻戒报价亦有不同,其中六爪钻戒等设计较为简约的价格稍低一些,而TiffanySoleste系列等豪镶钻戒会更加…
- 劳力士手表回收一般在什么价格 劳力士手表会不会贬值
- 劳力士手表属于高端定位产品,一块劳力士手表回收的话一般是什么价格？劳力士手表回收一般在什么价格劳力士在二手回收市场上行情是非常不错的,劳力士手表会不会贬值劳力士手表不会不断的贬值,因为劳力士手表是手表中…
- 杜蕾斯润滑剂用了什么感觉 杜蕾斯润滑剂用完用洗吗
- 买了一瓶杜蕾斯的润滑剂想要试试效果的,杜蕾斯润滑剂用了什么感觉杜蕾斯润滑剂一般来说使用后效果是比较不错的,建议大家要选择适合自己的产品进行操作,杜蕾斯润滑剂可以让性生活快感更强,杜蕾斯润滑剂用完用洗吗杜蕾…
