|
鸡蛋大家天天都会吃，而且是老人和儿童滋补身体的常见选择，鸡蛋的吃法也有很多种，能做成不同口味的美食。但是鸡蛋怎么吃最有营养你们知道吗？一会我就向大家介绍几种鸡蛋的常见吃法 ，同时也会告诉大家鸡蛋怎么吃最好营养。
鸡蛋怎么吃最有营养1、鸡蛋煮着吃最有营养 鸡蛋煮着吃是最有营养的一种吃法，不过在煮鸡蛋时要冷水下锅，用小火慢慢煮制，等锅开以后用中火接着煮制五分钟，然后再把关火，让它在热水中浸泡十分钟，然后取出去皮去就能食用，如果煮制的时间过长，会让它的营养流失，而且口感也会变老。 2、荷包蛋最有营养 把鸡蛋做成荷包蛋再吃也很好营养，它可以煎制也可以煮制，平时在锅中放水，把鸡蛋磕开到锅中，用小火慢慢煮熟，然后再加入自己喜欢的青菜或者细面条，煮熟以后可以直接吃。另外也可以把鸡蛋磕开在平锅中煎成两面金黄的荷包蛋，煎制时用火不能过大，以免鸡蛋口感变老，营养流失。 3、鸡蛋蒸着吃有营养 鸡蛋蒸着吃也很好营养，而且易于消化，在蒸制时可以把鸡蛋磕开到碗中，加入少量清水用筷子调匀，然后入锅蒸制，开锅以后要用筷子调制蛋液，让它受热更均匀，蒸熟以后取出加入少量香油提味，然后就能食用。蒸鸡蛋的时间能太长，一般开锅以后五分钟就能蒸好。 |
上一篇：芦笋茶的做法 芦笋茶的功效与作用
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 一天最多吃几个鸡蛋【一天吃两个鸡蛋好吗】
- 由于鸡蛋的脂肪和胆固醇含量并不低,许多人还担心吃太多鸡蛋会危害他们的健康。大约就是2个鸡蛋能够补充13克的优质蛋白。鸡蛋还富含维生素A、钙质、硒元素、卵磷脂和DHA等营养。 不过由于鸡蛋当中所含的脂肪和胆固…
- 六月黄吃不完怎么保鲜
- 六月黄是比较常见的一种螃蟹，它的吃法比较多，可以直接蒸着吃，也可以炒着吃，还可以煮着吃等，味道都很不错，深受人们喜欢，很多人都会经常吃六月黄。六月黄吃不完的就需要放冰箱保存，活着的可以养着。 六月黄吃…
- 六月黄适合清蒸还是做香辣蟹
- 六月黄是螃蟹中的一种，它是比较嫩的一种螃蟹，上市时间比较早，一般在7月份就上市的。六月黄的吃法比较多，味道鲜美，营养丰富，深受人们喜欢。不过六月黄并不适合清蒸，会容易有苦味，建议水煮或红烧等。 六月黄适…
- 六月黄要去腮吗
- 六月黄是很受欢迎的一种螃蟹，它的味道很不错，吃起来鲜香可口，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会经常吃六月黄，尤其是七八月的时候。吃六月黄也是有一定讲究的，一般是需要去腮去壳的，吃里面的蟹肉。 六月黄…
- 蒸蛋要水开了蒸吗
- 蒸蛋是非常家常的一道菜，撒上香油和催化，味道别提多香了。蒸蛋时需要隔水蒸，但是蒸的时候水是等烧开的还是直接用凉水上，每个人的做法也都是不一样的。那么蒸蛋的话要不要等水开呢？ 蒸蛋要水开了蒸吗 用冷水或开…
