秋天是玉米收获的季节,每到这个时候,很多人就喜欢吃一些新鲜的玉米。不过你们在吃鲜玉米时知道鲜玉米的营养价值有多高吧?了解鲜玉米的功效有哪些吗?鲜玉米的营养价值很高,下面我会带大家去具体了解,同时也会带大家了解鲜玉米的功效有哪些。 鲜玉米的营养价值与功效1、鲜玉米亚油酸含量高 鲜玉米中含有多种对人体有益的营养成分,特别是亚油酸的含量最为出色,能达到它总质量的百分之二,这种物质进入人体以后可以保护血管,也能净化血液,能有效预防中风和冠心病以及动脉硬化等常见疾病的发生。 2、鲜玉米纤维素含量高 鲜玉米含有大量的植物纤维素还有一些微量元素镁,这两种物质进入人体以后都能加快肠道蠕动,促进大便生成和排出,对人类的便秘有很明显的缓解作用,另外鲜玉米的热量还很低,经常食用可以起到一定的减肥作用。 3、鲜玉米能预防癌症 鲜玉米是一种能预防癌症的特色食材,这种食材中含有的CLA是一种天然的抗癌成分,它能预防细胞癌变,也能提高身体内DNA的活性,能有效防止基因突变,经常食用可以让结肠癌、卵巢癌以及乳腺癌等高发癌症的发病率明显下降。 |
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