|
灯笼椒是辣椒的一种，它肉质肥厚，鲜嫩柔软，而且味道甘甜，辣味特别淡，它成熟以后的外观像一个个美丽的小灯笼，名字也因此而来，平时灯笼椒适合炒食，也可以用来做泡椒，但它怎么炒才好吃呢？又应该怎么用它做泡椒呢？
灯笼椒怎么炒1、灯笼椒炒肉片最好吃，在炒的时候需要准备，猪瘦肉200克，灯笼椒3到4个，食用盐，生抽以及色拉油和生粉，各适量准备一些。 2、把灯笼椒洗净以后去籽，切成块状，把准备好的猪瘦肉切成肉片，加入生抽和生粉，以及食用盐调匀以后腌制半小时。 3、在炒锅中放油加热以后，把肉片入锅快速炒散，随后放入少量生抽，然后再把切好的灯笼椒入锅一起炒制，炒到灯笼椒颜色变深以后，加入少量食用盐炒匀，最后出锅前加入鸡精提味就可以。
灯笼椒怎么泡1、平时用灯笼椒做泡椒时，应该选择大小均匀的新鲜灯笼椒，用清水把它清洗干净以后，晾干表面的水分在晾晒过程中，绝对不能让它们碰油。 2、准备一个大的干净玻璃罐子，用清水把它洗净，然后再控干里面的水分，准备适量的蒜米，冰糖和白酒，另外再准备适量的生抽。 3、把准备好的冰糖蒜米以及生抽，还有白糖等调味料放在一起调匀，制成料汁，然后放到干净的玻璃瓶装，再把晾干水分的灯笼椒放入到料汁中泡制，把瓶口密封后，再把玻璃瓶移动到阴凉通风的环境中，泡至10到15天，里面的灯笼椒就能泡好，可以取出食用。 |
下一篇：怎样煲绿豆沙才容易 绿豆沙的做法
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 六月黄公蟹里面有蟹黄吗
- 六月黄是生活中比较常见的一种螃蟹，它也是上市比较早的一类螃蟹，它的吃法多样，味道鲜美，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃六月黄。六月黄的公蟹中也是有黄的，这是比较正常的现象。 六月…
- 六月黄苦怎么回事
- 六月黄是生活中比较常见的一种螃蟹，它的做法比较多，吃起来味道鲜美，营养丰富了，深受人们喜欢。有些人做好的六月黄吃起来会有苦味，这也是比较正常的一种现象，它多半是没成熟引起的。 六月黄为什么是苦的 因为螃…
- 汽车维修损招有哪些?给你建议要记牢!
- 汽车维修损招有哪些?给你建议要记牢! 许多车主对自已的车并不了解，更谈不上会维修了，因此爱车出了问题去维修店后只能听之任之，受骗的机会很大。如趁机耍机油加白糖、刹车油加酒精和防冻液加盐等一些损招，以获取…
- 为什么窗户边死的虫子多
- 夏季天气炎热，各种各样的小虫子都会出来活跃，特别是傍晚的时候，这个时候没有那么炎热了，而且路灯、电灯都开了，这些光源都会吸引虫子出来聚集。所以住处的窗户也经常会吸引虫子，而且有很多虫子会直接死在哪里，…
- 快干粉是腻子粉吗
- 家庭装修的时候，需要在墙壁上涂抹各层材料，比如底漆、腻子、墙漆等等，这样才能让墙面在后续使用的时候不会出现掉皮、掉渣或者开裂的情况。快干粉也是装修中用的比较多的材料，也是白色的粉末，但是它和腻子粉是不…
