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速冻水饺是生活中常见的方便食品，家家户户都有保存，而且平时人们包水饺以后也喜欢自己冻冰箱中，方便随吃随煮，但是速冻水饺看似方便，煮起来却有点难，不是破皮就是粘锅，要不然就是不熟，人们为此也很烦恼，那么速冻饺子怎么煮才好吃呢？它怎么煮才不会破呢，下面小编就教大家几招。
速冻饺子怎么煮好吃 速冻饺子怎么煮不会破1、水中放盐 煮速冻饺子时，可以在锅中放入适量的清水，然后再加入3到5克的食用盐，调匀以后得到淡盐水再去煮速冻饺子就能避免速冻饺子黏在一起，这样速冻饺子煮熟以后也就不会破了。 2、水中放葱 平时煮速冻饺子是煮饺子的，水中也可以放入2到3段的大葱白儿，加入大葱版以后水中会含有多种微量元素，它们能增加饺子皮的粘性，避免饺子皮开裂破碎，这样煮出的速冻饺子味道好而且还不容易破。 3、冷水下锅 煮速冻饺子是冷水下锅煮出的饺子最好吃，因为速冻饺子都是在零下18度的环境中保存，如果开水下锅，它的馅很难化开，等它们化开以后，速冻饺子的皮已经破烂不堪，而把速冻饺子冷水下锅煮制，则可以让它们慢慢升温解冻，能让速冻饺子受热均匀，这样煮出的速冻饺子既不会破皮，也不会黏连，而且口感特别好。 |
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