黑豆花是人们以黑豆为主要食材,把它磨成浆状以后经过煮制以后得到的一种特色食品,它口感细滑香气浓郁,而且营养价值还特别高,人们食用以后对身体有多种好处。那么黑豆花的营养价值到底有多高呢? 黑豆花的营养价值1、黑豆花的营养成 黑豆花是一种营养丰富的特色美食,它不但含有大量的蛋白质,还含有一些脂肪和多种维生素和矿物质,而且还有一些活性成分,特别是黑豆色素和多糖以及类黄酮等物质的含量都特别高,人们食用黑豆花能满足身体对不同营养的需要。 2、黑豆花不饱和脂肪酸含量高 黑豆花中含有大量的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量特别高,这种物质可以促进身体内胆固醇的代谢,也能净化血液,软化血管,加快血液循环,平时人们多吃黑豆花能有效清理血管,预防多种心脑血管疾病的发生。 3、黑豆花异黄酮含量高 黑豆花中含有大量的大豆异黄酮,这种物质被人们称为植物雌激素,它对女性内分泌有很好的调理作用,能提高卵巢功能,也能延缓多种衰老症状的发生,另外多糖也是黑豆花中最重要的存在,这种物质可以清除身体内的自由基,还能促进骨髓细胞再生,能有效提高人类的造血能力。 |
上一篇:香榧子的功效与作用
下一篇:蒜如何种 蒜的种植方法
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 中秋节吃什么水果 10种养生又代表中秋节的水果
- 什么水果对中秋节有好处,苹果和栗子意味着好的中秋水果。下面的中药系列为您带来10种代表中秋节的养生和善意的水果。10种养生寓意好水果 1、苹果 要问中秋什么水果最多人买,中秋节吃什么水果,火龙果无论从…
- 血糖高吃黄瓜可以降糖吗【血糖高吃黄瓜生吃还是熟吃】
- 适当进食可为人体补充多种必需微量元素, 1、血糖高吃黄瓜可以降糖吗 血糖高吃黄瓜可以降糖。进食后不会影响血糖,适当进食不会影响血糖值。适当进食能够加速水分排出体外的时间, 3、孕妇血糖高可以吃黄…
- 西葫芦的功效与作用【西葫芦籽的功效和作用】
- 西葫芦是日常生活中常见的蔬菜。它可以做成油炸蔬菜,也可以用来做饺子馅。西葫芦的营养价值值很高,深受许多人的喜爱。西葫芦的具体作用和功能是什么? 1、西葫芦的功效与作用 西葫芦有利水消肿、润肠通便的作用。西…
- 玄参怎么吃【玄参滋补食谱】
- 玄参是一种非常常见的中药。自然界有点冷。清热凉血,滋阴降火,解毒散结。深受广大养生人士的喜爱,常用于日常菜肴中。那么玄参如何吃它才能有最好的滋养效果呢? 玄参怎么吃 1、玄参乌鸡汤 材料:玄参、乌鸡 做法:…
- 豌豆怎么做最有营养 健脾养胃的豌豆食谱
- 豌豆的营养价值非常高,对人体的有益作用也非常明显。它可以用来炒菜、蒸或做汤。那么豌豆怎么才能最有营养呢?下面简单介绍一下豌豆健脾养胃的四个配方。 豌豆怎么做最有营养 1、豌豆山药小米粥 食材:新鲜豌豆、山…