很多人喜欢吃八棱瓜,八棱瓜富含丰富营养,想要更好的利用八棱瓜进行养生,我们还是需要了解八棱瓜有什么功效?八棱瓜可以被处理成多种类型的美食,我们可以根据不同的饮食喜好,选择和八棱瓜搭配的食材。比如瘦肉鸡蛋就是很适合和八棱瓜搭配的。小编也将为为大家介绍如何烹制八棱瓜瘦肉汤? 八棱瓜有什么功效八棱瓜外皮比较硬,没有绒毛。八棱瓜的瓜肉有点甜,炒好的八棱瓜菜汤拌饭,也是深受很多小朋友的喜爱。 八棱瓜的功效很多,首先,当我们想要养颜美容的时候,选择八棱瓜是很不错的。八棱瓜有利于女性的护肤。其次,八棱瓜也有清热降火的功效,想要促进身体毒素的排毒,适量吃点八棱瓜吧。 最后,我们除了在生活日常饮食中吃八棱瓜之外,在中药方面,八棱瓜也是有很大的功效。比如八棱瓜就具有止咳化痰的效果。 如何制作八棱瓜瘦肉汤准备食材: 新鲜八棱瓜、新鲜瘦肉、新鲜鸡蛋、少许生姜 准备调料: 盐、酱油、生粉 具体做法: 1、棱瓜去瓜棱后切片,将生姜切片 2、瘦肉切片,加入盐、酱油、生粉充分搅拌 3、鸡蛋打成蛋液 4、将棱瓜片加入生姜片入油锅炒至八成熟,之后加水煮开 5、待瓜汤煮开后加入瘦肉,再次煮开后可倒入蛋液, 等瘦肉和八棱瓜煮熟之后加入少许盐巴即可。 八棱瓜的养生功效很多,在这个炎热的夏天里,吃点八棱瓜清热解毒吧。八棱瓜煮汤清甜,非常好喝。在处理八棱瓜的时候,要注意去皮,八棱瓜才不会影响到口感。八棱瓜瘦肉汤的口感更清甜,更顺滑。 |
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