|
追求健康养生的人一定喜欢蔬菜，蔬菜做法简单，同时热量低，营养价值纤维素都很高，但是在吃之前必须要面对大量的蔬菜清洗工作，例如常见的绿叶蔬菜。那么生吃蔬菜怎么洗好呢？今天我们来详细的说说各种蔬菜怎么洗好。
生吃蔬菜怎么洗一、生吃蔬菜怎么洗 第一步：用清水清洗绿叶菜，活水粗略的大致将绿叶菜全部都冲洗一遍，这个时候目的就是讲绿叶菜表面的泥沙，污渍全部冲洗掉。 第二步：准备一个足够容纳所有绿叶菜的大盆，放入水后加入些玉米粉，将绿叶菜叶放入盆中搓洗，玉米粉有很好的去污增加摩擦的能力。 第三步：重新换一盆清水，加入小苏打，小苏打水能够有效的讲绿叶菜叶表面残留下来的农药分解掉，尤其是针对绿叶菜特别有效。同样浸泡一段时间后揉搓下叶片，清洗干净后捞出。 第四步：用流动的活水最后再冲洗做沙拉的绿叶菜叶，反复冲洗几遍即可。 二、清洗蔬菜注意什么 因为有的时候需要的蔬菜是生的，不能够通过开水高温汆汤来杀毒杀菌。所以要清洗的格外干净。洗其余蔬菜的方法和洗绿叶菜一样，也可以用家中淘米水来清洗蔬菜。 |
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 泡笋干用什么水
- 笋干只干制了的竹笋，这样更有利于常温保存，那么吃的时候就需要先泡发起来才行，这样后续烹饪才比较容易熟，口感也不会特别硬。泡发干货的话有的需要用热水，有的要用凉水，还有的要用温水，那么泡笋干要用什么水比…
- 立秋后蚊子多怎么办
- 立秋节气之后，天气会开始渐渐变凉，尤其是早晚的时候，所以这个时候更适合蚊子出没，很多地方都会有很多的蚊子。立秋后蚊子变多是比较正常的，这个时候就需要驱蚊，可以用蚊帐、蚊香液以及驱蚊植物等。 立秋后蚊子…
- 怎么清洗海螺里的泥沙
- 海螺是生长在海水里的一种贝壳，海螺个头一般很大，所以肉质也是很鲜美的，高蛋白、低脂肪，富含维生素、氨基酸和微量元素。海螺有的时候会在海滩上活动，所以难免会有很多泥沙，我们清洗的时候要注意清洗干净。 怎…
- 为什么铁锅中间发白
- 铁锅是家里必备的厨具，不仅导热性能好，而且还能加热很多食物，铁锅的铁元素对身体也是非常有作用的。家里的铁锅一般用的越久越黑亮，而且越用越好用越不会粘锅，但是日常清洁也要注意不要太用力刷洗，不然就会出现…
- 糖块粘在衣服上怎么办
- 吃糖可以让我们的心情感到愉悦，还能缓解重油、重盐带来的口味不适。但是糖类是黏黏的，如果弄到手上、衣服都会是黏糊糊的。那么不小心把糖块沾到衣服上了要怎么弄下来，清洗干净呢？ 糖块粘在衣服上怎么办 1、如果…
