米糖是用姜片、白糖、糯米饴糖、麦芽等材料经过发酵制作而成的,米汤吃起来香香的、脆脆的,让人吃了一口,就想再吃一口,有种停不下来的冲动。米糖的做法非常简单,一般在江西、湖南等地的普通家庭都有做。虽然说是种简单的小吃,但是,吃米糖对人有很多好处,因为米糖的功效不简单。 米糖的功效与作用1、可以预防脚气 米糖是用麦芽等材料制作而成的,麦芽中含有大量的维生素B1,可以预防脚气。人的脚之所以会患上脚气,其主要原因是因为人体的维生素B1不足所致。通过食疗,多补充维生素B1,对脚气病有很好的预防作用。因而,多吃米糖,可以预防脚气,也有缓解脚气病的作用。 2、可以明目 米糖当中还含有大量的维生素A,维生素A是视觉细胞中的一种重要的组成部分,如果人体缺乏维生素A,则可能导致视觉受损,感受不到强光。经常吃米糖,可以摄入大量的维生素A,对人体的视力有保护作用,经常看手机、电脑的人,要多吃米糖。 3、可以滋润皮肤 米糖中含有的维生素A不仅可以保护视力,而且还能护肤,皮肤干燥、脱皮等症的人多少由于体内维生素A较为缺乏,吃米糖可以补充维生素A,滋养皮肤,让干燥的皮肤更加白皙透亮。此外,米糖还可以预防脱发。 4、可以预防*产 米糖中还含有大量的维生素E,维生素E能够促进人体分泌性激素,女子摄入维生素E,可以使体内雌激素的含量增高,可以预防*产。因而,怀孕的人,可以适当吃点米糖,维生素E随着米糖进入人体后,能够促使性激素的增高,对*产有一定的预防作用。 |
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