人工甜味剂是比较常见的,在我们日常的生活中,很多人就比较有疑问,人工甜味剂究竟会不会致癌呢?有数据表示这个是不会致癌的,但对人体还是有伤害的,来跟女性网来看看人工甜味剂有哪些种类: 人工甜味剂有哪些: 糖精 尽管遭受了严重的批评,但美国食品和药品监督管理局仍然批准了糖精的多种用途。常用于:口香糖、健怡可乐、果酱、沙拉酱、糖果、水果罐头、烘焙食品,一些维生素和药物,还有化妆品中。 安赛蜜 安塞蜜是另一种使用广泛的人工甜味剂,于1992年被批准在我国使用。常用于:软饮料、糖果和口香糖,卤制鱼、布丁、冰淇淋、酸奶和泡菜当中。牙膏、漱口水和一些药物中也含有安塞蜜。 三氯蔗糖 自从三氯蔗糖上个世纪60年代末出现后,通过了超过100项的研究才最终证明它是安全的。常用于:酸奶、蛋白棒、冷冻甜品、糖浆、烘焙食品和无糖饮料。 阿斯巴甜 阿斯巴甜又叫甜味素,它已经超越糖精,成为研究最为深入和使用最为广泛的人工甜味剂。常用于:目前市场上的很多产品中都含有阿斯巴甜,从软饮料和糖果到酸奶、甜点、果酱制品、营养饮料、蛋白棒、谷物食品和一些药物。 纽甜 纽甜是阿斯巴甜的近亲,具有耐高温的特性,它比阿斯巴甜的货架期更长。常用于:自从纽甜2002年获得美国食品和药品监督管理局的批准,就被应用在很多的美国食品当中。 人工甜味剂危害有哪些? 1、改变肠道菌群以色列科学家Jotham Suez发现尽管人造甜味剂不会被人体自身消化吸收,但是它却通过改变人体肠道中的微生物,从而引起人体血糖升高等不良生理反应。 2、让味蕾变迟钝品尝过甜度特别高的人工甜味剂的味蕾,逐渐变得不太容易接受天然的甜味,就连平常吃的水果也会开始变得淡然无味。而当味蕾变得越来越迟钝,你就更有可能去寻找更甜、更甜的食物。 3、迷惑你的大脑很多时候,人工甜味剂会迷惑你的大脑。以“无糖汽水”为例:当你在喝无糖汽水的时候,你会因为觉得虽然喝了这瓶饮料但没有摄入热量,因此就可以大嚼汉堡和薯条而不必觉得愧疚。这个时候,而没有尝到“甜头”的大脑得不到对甜食的渴望,就会让你吃得更多。人工甜味剂造成的热量信息混乱也会扰乱某些激素的分泌,让我们不知何时该离开餐桌。 4、影响糖代谢《自然》(Nature)杂志的一项研究显示,长期食用人工甜味剂,会增加血糖升高的风险。研究者发现人工甜味剂的食用量和一些与代谢综合征相关的临床指标之间存在正相关性,这些指标包括体重、腰臀比增加,空腹血糖升高等。 5、可能会导致葡萄糖不耐受长时间服用人工甜味剂容易导致 “葡萄糖耐受不良”的现象,这很有可能导致一系列健康问题,增加糖尿病、肝病及心脏病的患病风险。 6、让脂肪堆积和小鼠一样,人类从食物中消化吸收能量的过程不止由基因决定,消化道中聚居的数以万亿计的细菌也会产生重要影响,这些细菌被统称为肠道菌群。以色列科学家的研究显示,人工甜味剂有助于某些肠道菌群的生长,这些细菌可以高效提取食物中的能量,把能量转化为脂肪。 人工甜味剂就介绍到这里,知道物品有甜味剂就少吃,东西吃过了才会有事,吃少一点没有关系的。 |
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