桑葚不仅可以用来当水果吃,还可以用来泡酒,桑葚酒的家庭做法是怎样的呢?桑葚酒要卖多少钱一斤呢? 桑葚酒的家庭做法: 1、食材:桑葚一篮 ,白酒两斤 ,枸杞适量 ,冰糖少许 2、 准备好泡酒的桑葚,买的时候一定要多看看新不新鲜,自己摘得就不用担心这个问题。 3、捡去压坏的,发霉的,然后用剪刀剪去绿绿的把子,这个是不可以拿来泡的。 4、用的是老冰糖,就是土冰糖,买来的时候比较大块,敲了几下,没有敲得特别小,但是如果你买的是包装袋的就不用敲直接用就可以了 5、 准备好用泡酒的瓶子,一定要无油无盐,洗干净 6、 准备好白酒,用那种高粱酒,就是农村里酿出来的,不要黄酒和米酒,高度的白酒易保存。 7、接着一层桑葚一层冰糖就可以。 8、 枸杞可以一起泡,效果也不错的。 9、不要太放满。 10、桑葚放的时候也要小心,很容易破,用筷子轻轻放的 11、然后倒入白酒,一定要没过食材。 12、放在阴凉处密封保存。 13、一周后即可饮用,但据说时间越长口感越好。 桑葚酒的家庭做法就介绍到这里了,桑葚酒多少钱一斤呢? 超市卖的要卖12块钱一瓶,家里自制的要贵一些,要卖20块钱一瓶。 |
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