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要说起这个培根，还是有很多人都是非常喜欢吃的，还是来看看培根过期了还能吃吗？吃了过期的培根有什么危害： 
培根过期了还能吃吗： 培根过期了不能吃。 培根是熏制的肉类食品，超过保质期会导致大量细菌的滋生，里面含有的蛋白质会腐败变质，产生很多有害物质，不可继续食用。 
吃过期的培根有什么危害： 1、感染肠道疾病 过期的培根如果是本身在加工过程中没有彻底杀死细菌的话，食用了容易造成感染性肠道疾病； 2、导致人体发病 另外，过期了的培根产生的细菌会生成外毒素和内毒素，加热后的细菌虽然被杀死，但内毒素会释放出来，食用了容易导致人体发病。 培根过期了还是不要吃，会影响身体健康的。
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