要说起这个紫菜,这是很多人都是比较喜欢吃的,这个紫菜也是有商家昧着良心做事的,竟然有假紫菜,紫菜是塑料袋做的吗?紫菜不能和什么一起吃: 紫菜是塑料袋做的吗: 专家说法:塑料紫菜可能性不大! 某营养科聂医生告诉记者,塑料紫菜这种东西是不太可能存在的。 因为塑料和紫菜这两种东西非常好鉴别,因为塑料燃烧后会有刺鼻的气味,而天然的紫菜是不会有特别的味道的,“把紫菜泡在水里,好的紫菜是紫色或是紫红色但不会掉色,如果掉色明显而且水底有沉淀那就不是好的紫菜,尽量就不要食用。” 专家说,市场上一般是不会有假紫菜出现的,因为紫菜它是一种藻类,富含胶质物,收割晾干后,使紫菜的表面光滑而且富有韧性,专家推测之所以会出现之前周女士和网友们遇到的情况,很有可能是泡紫菜的水没有达到温度。 原来紫菜出现嚼不动、咬不烂、扯不断的情况,可能是因为泡紫菜的开水温度不够,专家告诉记者,虽然紫菜看着都差不多,但是质量上还是有差别的。买的时候可以摸一摸、尝一尝,好的紫菜摸起来干燥有弹性,尝一口有一种独有的鲜味,而劣质的紫菜不仅摸起来潮湿松软,而且会有类似于变质的奇怪味道。 紫菜不能和什么一起吃: 1、紫菜不能和柿子一起吃 紫菜不能和柿子同食,是因为柿子中包含的鞣酸能和紫菜中的蛋白质和钙盐一起生成沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的肠胃,引发疾病。如出现恶心、便秘等症状。 2、紫菜不能和茶叶一起吃 茶叶中含有大量茶单宁,易与紫菜中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘的产生。同样,含鞣酸过多的食材,都不宜与紫菜搭配食用。 紫菜这个是塑料袋做的可能性不大,这个紫菜也是有相克的食物的,不是所有的食物都是可以和紫菜一起吃的。 |
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