鸡头果,这是一种吃的,南京人是比较喜欢吃的,这个鸡头果怎么吃?鸡头果的功效是怎样的?鸡头果多少钱一斤: 鸡头果怎么吃: 可生食或煮食,亦可入药,具有健脾、益肾之功效,是南京有名的“水八鲜”中的珍品。 中秋之前正是鸡头果成熟上市的季节。 剥开其古怪的外壳,里面像石榴一样长满了绿色的果子,而把这些绿色的果子再剥开来,里面就是可以吃的“鸡头米”了。 南京过去盛产鸡头果,它和鱼、菱角、藕、茭儿菜、蟹、虾、螺蛳一起组成了南京“水八仙”。 鸡头果的功效: 功效:补脾肾、止泻、止带、固精、化湿。 营养成份:本品含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷铁、烟酸、维生素B、维生素B2、维生素C等丰富营养物质。 药用价值:脾虚久泻、食欲不振、带下病、阳萎早泻、遗精、小便不禁、头昏耳鸣、水肿、湿痹、淋浊、腰脊酸痛等食之有益。 据现代相关医学科学杂志报道: 鸡头果还具有抗癌、增强免疫、延年益寿的功效。 鸡头果多少钱一斤: 鸡头果秋天成熟,市场价30至120元每斤。 关于鸡头果的吃法以及价格就介绍到这里了,吃这个鸡头果对人的身体是有好处的。 |
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