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地瓜是我们平常最常见的食物了，但是地瓜这个词还是有很少争议，那就是不少的地方的叫法是不一样的，那么地瓜不适合哪些人吃?地瓜和红薯有什么区别?
地瓜不适合哪些人吃： 1、一次不宜食用过多，以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适; 2、胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。
地瓜和红薯有什么区别： 在有些地方红薯和地瓜是不同的两个东西，比如在湖北宜昌，地瓜是一种水分充足、味道甘甜、性凉的食物，当地人通常是当水果吃，也有拿来做菜吃的，在安徽等地方被称为凉瓜。而红薯就是通常说的红苕。 地瓜(又名白薯、红薯、山芋、番菇、甘薯) 异名：土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》)，草瓜茹(《陆川本草》)，沙葛、地萝卜(江西《草药手册》)。 北方地区主要指 红苕(红薯，番薯);而南方部分地区指 豆薯(沙葛)是不同的物种。 好了，关于地瓜和红薯的区别，小伙伴们你们都知道了吧。 |
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