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黑布林其实就是黑李子，属于李子的一种。黑布林口感香、甜、肉鲜软，新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口。果皮紫黑色，单果重100g，果径约4厘米，但颜色稍深，呈黑紫色，口感厚实甘甜，皮微酸。黑布林来自美国，新西兰等地引进的，在中国长江以南都可种植，台湾地区也有部分种植。可以做成各种水果拼盘，甜点，果酱。 
黑布林的功效与作用： 1、促进消化 黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。 2、清肝利水 新鲜黑布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。 3、降压、导泻、镇咳 黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。 4、美容养颜 《本草纲目》记载，黑布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽'，对汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。 
黑布林的营养价值： 黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。 |
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