猪腰的功效与作用 做法有哪些

猪腰，这是很多人都喜欢吃的，吃了对身体有很多好处。猪腰的功效与作用?做法有哪些?

猪腰的功效与作用：

第一：利尿、止渴、消积

老中医告诉我们，日常服用猪腰之后，能够很好的起到利尿的作用，对于一些消渴还有积食等情况具有很好的疗效。除此之外，服用猪腰之后对于一些水肿等等疾病症状具有辅助治疗的功效。

第二：补肾壮*

中国有句老话，那就是吃什么补什么。吃了猪腰之后，对于我们的肾脏也具有一定的补益作用。猪腰具有很好的补肾壮*的作用，对于一些腰膝酸痛、遗精、导航还有耳鸣耳聋的情况具有很好的治疗作用。经常科学的服用还具有强身健体的效果，能够很好的促进身体健康。

第三：补气养生

猪腰子还属于补气食物，对于我们的手脚乏力，气短气虚，都有一定的治疗效果，用猪腰子炖汤，能使我们的宗气更足，一口气上五楼也不费劲哦。

第四：补血补钙

猪腰子含有丰富的铁元素，我们对它的吸收率也是非常好。所以吃猪腰子可以达到很好的补血效果。猪腰子富含的丰富的钙质也对小孩子的骨骼发育很有帮助，尤其是将猪腰子爆炒后，脆脆的口感深受小孩子的喜爱哦。

第五：防结石、防癌

猪腰子里含有丰富的磷，这种元素对我们的肾非常有好处，除此之外，还能滋养男性的前列腺，防止体内结石的发生。食用猪腰子对膀胱癌，前列腺疾病都有很好的防治效果。

猪腰做法有哪些：

椒盐猪腰

材料：猪腰一副，小葱50克，姜片10片，黄酒50ml，白糖20克，适量的椒盐。

做法：1、先将猪腰外面的膜剥去，保留腰臊，在两面切两刀(约0.5公分深)洗净备用。

2、将洗净的葱卷面节放在锅底，放上猪腰，加入姜片、黄酒、白糖，加入大约800ml的水开始焖煮。

3、水沸后转入中火开锅煮，一边煮一边用筷子将锅内的葱节刷洗猪腰上的血水。

4、约煮30分钟取出放凉，最好放入冰箱60分钟以上。

5、食用时取出切成薄片粘椒吃即可。

好了，关于猪腰做法及功效的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。