海蟹死了还有营养吗 冷冻的有营养吗

海蟹，这是很多人都是喜欢吃的，那味道太巴适了，海蟹死了还有营养吗?海蟹冷冻了还有营养吗：

海蟹死了还有营养吗：

其实，海蟹只要死的时间不长的话，还是绝对有营养的。我们都知道海蟹的营养价值是很高的，可以为人体补充所需的营养。每100克的海蟹可食部分就含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及其他维生素和微量元素，对身体有很好的滋补作用。

有这么丰富的营养，也是蛮拼的了。蟹肉味道鲜美，同时因为它是属凉性，有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。海蟹是一种高蛋白的补品，能调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

这么多的营养，这么多的作用，你说海蟹死了还有营养吗?但是这里还是强调一下吧，注意死的时间哦，如果不是死很久的海蟹虽说在口感上不是很好，但是营养还是在的;如果是已经死很久的海蟹，不仅没有营养，还有毒呢!

海蟹冷冻了还有营养吗：

冷冻的海蟹也还是有营养的。冷冻过的虽然影响了口感、肉质，但是对它的营养价值是没有影响的!

每100克的海蟹可食部分就含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及其他维生素和微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹肉味道鲜美，但由于蟹属凉性，有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。另外，海蟹是一种高蛋白的补品，能调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

海蟹只要死的时间不长，也是可以吃的，就算是冷冻的海蟹也是有营养的。