松子不开口怎么办 开口好还是不开口好

松子，这是一种坚果，是超级的好吃美味的，可讨人喜欢了，那么松子不开口怎么办?是开口好还是不开口好：

松子不开口怎么办：

食用的时候如果松子没有开口，牙口好，一般都是咬着吃的，可能不太担心。而牙口不好的，可以拿钳子夹开。超市里有卖那种专门用来夹坚果的钳子，像松子或榛子都可以用那个夹,而且果仁是完整的。

松子开口好还是不开口好：

可能很多人觉得开过口的容易存在化学成分，所以吃起来对身体有伤害。特别是有些黑心商家用片碱侵泡、滑石粉抛光等等药物方法加工的松子。这个是要警惕的。因此很多人都选择购买不开口的松子。买了不开口的松子虽然健康有保障，但吃起来很麻烦。

不过，如果是手工开口松子，是很好的。手工开口松子不但从营养上是最健康的、口感味道也是最好的。就像瓜子一样，原味的才是最受欢迎的。但是，那些油炸开口的松子就不好了，油炸松子除了能给坚实的松子开口外，还有另外一个用途，即掩盖霉味。发霉的松子里带有大量黄曲霉素病毒。黄曲霉素能致癌。打开一个黄色的松子后发现，松子内壳里留有一洼油，黄色松子大多数都是油炸的。

手工开口松子：即采摘下来的生松子，用物理方法每个每粒用小压子挤压开口后，再用笨锅炒熟的松子。这就是手工开口原味松子。

tips：新一代有自动松子、榛子开口机。开口运用纯物理原理，不添加任何添加剂，最大程度保持松子的丰富营养价值。将松子加入密闭罐体中利用蒸气或液化气、煤进行加热，获得高温高压，然后瞬时释压，形成内外压力差，从而实现松子开口。产量高，省人工是松子开口最佳途径。

关于不开口的处理方法就介绍到这里了，至于开口和不开口，每个人的看法是不一样的。