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荠菜，这是一种蔬菜，是很多人都是知道的，美味到不要不要的，那么荠菜怎么冷冻?冷冻的要怎么食用： 荠菜怎么冷冻： 1. 将荠菜挑选、洗净之后，晾干一些水分。 2. 烧一大锅的清水，加入少量的油和盐。 3. 将荠菜放入水中烫15秒左右，捞出过凉水。 4. 将过凉水之后的荠菜挤干水分，然后分成合适的大小。 5. 分装之后放在冰箱的冷冻室中。
荠菜冷冻的要怎么食用： 冷冻的荠菜最好潮湿、炖食或者包饺子食用。 不建议凉拌，因为冷冻的荠菜中含有大量的寒凉之气，吃凉拌的话寒凉之气会进入人体，食用过多容易出现拉肚子的情况。 小贴士： 1、本身体质寒凉的人群吃荠菜更要注意要完全加热之后再食用。 2、荠菜中含有的纤维素可以促进肠道蠕动，因此拉肚子的人群不能吃荠菜，更不要说冷冻的荠菜了。 关于荠菜的冷冻方法就介绍到这里了，要注意冷冻过后的食用方法。 |
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