|
海带经常是作为配菜来吃的，含有极高的营养价值，那海带吃多了会怎样?干海带如何处理? 海带吃多了会怎样： 海带热量低海带含碘及其他微量元素，对碘缺乏有补充作用。还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。但不可过渡食用脾胃虚寒者少食用。海带吃得过多，不宜消化。容易引起腹胀。 海带性寒，脾胃虚寒者忌食。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，值得注意的是，人体摄入过多的碘也是有害的，日常饮食碘过量同样会引起“甲亢”。
干海带如何处理： 刚刚买回的干海带上通常带有厚厚的盐，还夹着很多沙土，而且由于海水污染的原因，含砷量较高，一定要提前充分泡发清洗才能烹制。将食用海带清洗干净后，还要再用水浸泡，并不断换水，一般用清水浸泡6小时以上才能制作。但如果是质量能够保证的无公害海带，就不必这么麻烦，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质也会溶解于水。 提前用淘米水泡发海带;或在煮海带时加少许(不可过多)食用碱或小苏打，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，再捞出食用。又或者是把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。都可以使海带不但又脆又嫩而且柔软可口。 好了，小伙伴知道海带吃多了会怎样了吧。 |
下一篇：定胜糕哪里有卖 好吃吗什么味道
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 泡笋干用什么水
- 笋干只干制了的竹笋，这样更有利于常温保存，那么吃的时候就需要先泡发起来才行，这样后续烹饪才比较容易熟，口感也不会特别硬。泡发干货的话有的需要用热水，有的要用凉水，还有的要用温水，那么泡笋干要用什么水比…
- 立秋后蚊子多怎么办
- 立秋节气之后，天气会开始渐渐变凉，尤其是早晚的时候，所以这个时候更适合蚊子出没，很多地方都会有很多的蚊子。立秋后蚊子变多是比较正常的，这个时候就需要驱蚊，可以用蚊帐、蚊香液以及驱蚊植物等。 立秋后蚊子…
- 怎么清洗海螺里的泥沙
- 海螺是生长在海水里的一种贝壳，海螺个头一般很大，所以肉质也是很鲜美的，高蛋白、低脂肪，富含维生素、氨基酸和微量元素。海螺有的时候会在海滩上活动，所以难免会有很多泥沙，我们清洗的时候要注意清洗干净。 怎…
- 为什么铁锅中间发白
- 铁锅是家里必备的厨具，不仅导热性能好，而且还能加热很多食物，铁锅的铁元素对身体也是非常有作用的。家里的铁锅一般用的越久越黑亮，而且越用越好用越不会粘锅，但是日常清洁也要注意不要太用力刷洗，不然就会出现…
- 糖块粘在衣服上怎么办
- 吃糖可以让我们的心情感到愉悦，还能缓解重油、重盐带来的口味不适。但是糖类是黏黏的，如果弄到手上、衣服都会是黏糊糊的。那么不小心把糖块沾到衣服上了要怎么弄下来，清洗干净呢？ 糖块粘在衣服上怎么办 1、如果…
