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鸭蛋，这是很多人都是喜欢吃的，是可以补充人体的需要的，那么鸭蛋孵化需要多长时间?怎么判断是否坏了： 鸭蛋孵化需要多长时间 ： 一般来讲，鸭蛋的孵化期为28天;瘤头鸭的孵化期为33-35天。孵化过程中孵化温度偏高时孵化期缩短;孵化温度偏低时孵化期延长，出壳推迟。出壳时间无论是推迟或提早都是孵化不正常的表现，雏鸭弱雏较多，雏鸭的成活率也较低。
鸭蛋怎么判断是否坏了： 1、外观法。鸭蛋外壳有一层白霜粉末，手擦时不很光滑，外形完整的是鲜蛋，外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜的鸭蛋。 2、手摇法。购鸭蛋时用拇指、食指和中指捏住鸭蛋摇晃，没有声音的是鲜蛋，手摇时发出晃当的声音的是坏蛋。声音越大，坏得越厉害。 3、照射法。用手轻轻握住鸭蛋，对光观察，好鸭蛋蛋白清晰，呈半透明状态，一头有小空室，坏蛋呈灰暗色，空室较大。有的鸭蛋有污斑，这是陈旧或变质的表现。 4、漂浮法。取水500克，加入食盐500克，溶化后，把鸭蛋放入水中，横沉在水底的是新鲜鸭蛋，大头在上、小头在下稍漂的，是鸭蛋放的时间过长，完全漂在水上的，是坏蛋，这种蛋已经腐败变质。 关于鸭蛋的孵化时间就介绍到这里了，这下知道怎么判断是否坏了吧! |
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