黄丝菌,这个也是菌类中的一种了,可好吃了,美味到不要不要的,那么黄丝菌的清洗方法是怎样的?多少钱一斤: 黄丝菌的清洗方法: 黄丝菌清洗最好是用温水泡发,再去杂洗净,最后用手撕开挤净水。黄丝菌鲜品可以直接清洗,对黄丝菌干制品可先用温水浸泡半天左右,然后让其在水盆中旋转,以去除沙粒。 黄丝菌表面有黏液,泥沙粘在上面,不易洗净的,可以在水里先放点食盐搅拌使其溶解,然后将黄丝菌放在水里泡一会儿再洗,这样泥沙就很容易洗掉。另外,洗黄丝菌之前一定要把菌柄底部带着较多沙土的硬蒂去掉,因为这个部位即使用盐水泡过也不易洗净。 黄丝菌多少钱一斤: 市场上各种牌子的野生黄丝菌说法不一,价格自然也有所差异。一般价格还是在50元左右一斤。也许有些人会打着深山野生新鲜黄丝菌的口号而把价格抬到一定的高度,这时就需要大家擦亮慧眼,辨别清楚真假野生黄丝菌了。一般情况下,商场或是菜市场里的黄丝菌都可能有真有假,所以辨别黄丝菌的方法还是挺重要的。 黄丝菌的清洗方法和价格就介绍到这里了,这下是了解了吧! |
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