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香梨，营养价值很高的，很多人都喜欢吃。香梨可以空腹吃吗?可以做罐头吗? 香梨可以空腹吃吗： 香梨能空腹吃。 香梨中的纤维素、果胶含量是比较高的，而且富含糖分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分，空腹时吃香梨能帮助补充能量;而且空腹吃香梨，含有的纤维素能刺激肠胃蠕动，帮助排出宿便，有效的防治便秘。
香梨可以做罐头吗： 香梨可以做罐头。 1.香梨去皮切块。 2.削皮后放在少盐的白水里浸泡，为防止梨子变色。 3.锅加500ML水，下入香梨。 4.烧开后下入冰糖，白砂糖，煮5分钟，保存用容器高温消毒(用沸水煮一下)。 将煮好的梨块与糖水一起倒入容器中。待完全冷却后放入冰箱保存。 香梨小知识： 香梨虽能清心润肺，但它性质带寒，因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤，或与药材清炖亦可。同时，患有胃寒、腹泻者忌食生梨;妇女产后、小儿出痘者也不宜食用。同时因为香梨性较寒，一次也不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，否则易伤脾胃、助阴湿。 说到梨子偏寒这个问题，其实根据研究得知，不同种类的梨子性寒程度也大有不同。例如我们常吃的天津鸭梨就偏寒，跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨寒性差不多，然而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则更寒凉。一般来说，入药的主要是鸭梨和雪梨，请大家在市场上留心选择。 香梨可以做罐头，小伙伴们都明白了吧。 |
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