豆腐有哪些食用禁忌 与豆腐相克的食物有哪些呢? 1、豆腐与茭白 同吃易形成结石。 2、豆腐与蜂蜜 蜂蜜与豆腐同食易腹泻。 3、不可与羊肉同吃 同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。 4、不可与牛肉同吃 同吃会令人发燥上火。 5、豆腐与竹笋 同吃易生结石。 6、不能与柿子同吃 两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。 7、不可与鲫鱼同吃 否则易引起水肿。 8、小葱不要拌豆腐 菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。 |
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