尽管我们已经进入了冬季,但是,市场上的螃蟹还是很肥美。很多朋友都爱吃螃蟹,但是,并不了解吃螃蟹里的讲究。健康饮食专家提示,我们在吃螃蟹的时候,有一些食物是不能点的,下文介绍了具体的饮食禁忌。 不可与泥鳅同吃 泥鳅具有暖中益气的功效,属于温补之物,而螃蟹性冷利,功能与泥鳅正好相反,因此两者不宜同吃,其生化反应不利身体健康。 不可与香瓜同吃 香瓜性味甘寒而滑利,能除热通便,若与蟹同吃会有损肠胃,导致腹泻。 不可与梨同吃 由于梨性属寒,蟹亦性冷,所以二者同食会伤及肠胃。 不可与花生同吃 花生的脂肪含量高达45%,而油腻之物与螃蟹同食极易导致腹泻,因此肠胃虚弱的人尤应忌之。 不可与冷饮同吃 冰饮料、冰啤酒、冰棍、冰激凌等,这些寒凉食品会使肠胃温度降低,与蟹同吃会导致腹泻。 小提示 螃蟹是一种营养丰富的特种水产品,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血的功效,适用于跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎等症,此外对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症也有很好的治疗效果。 上述这些食物,如果与螃蟹同时吃的话,就会伤胃,到时你出现身体不适。由于螃蟹性凉,我们在食用的时候,最好搭配一些姜末,这样也能起到御寒的作用。学习一些饮食禁忌,可让你的饮食更健康合理。 |
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