糯米的功效及食用禁忌

糯米具有很高的食疗功效，本身所含营养物质就具有补脾胃、益肺气的功效。与其它食物搭配，更能起到益气安神、养血止血、滋阴润肺的作用。关于糯米的功效及食用禁忌你了解多少呢？

糯米的功效

1、糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2、糯米为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

3、糯米对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

糯米的食用禁忌

1、糯米鸡肉同煮可导致胃肠不适

相克理由：糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果，但与鸡肉同食会引起身体不适。

科学剖析：糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃，因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用，所以，只要不是过量食用或存放后不洁食用，一般不会产生身体上的不适，但应注意糯米不易消化，在吃了过于油腻的菜肴后，应避免吃大量的糯米。

2、糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢*病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

3、有发热、咳嗽、痰黄稠现象的人，或者有黄疸、泌尿系统感染以及胸闷、腹胀等症状的人不宜多食。

相关资讯

第一位接受青霉素临床治疗的病人，究竟因为什么死亡？: 阿尔伯特亚历山大（Albert Alexander）的生命正走向倒计时。第二次世界大战在各地爆发，战火连天，民不聊生。亚历山大，只是这时代洪流中的一颗水滴。他原本是英国牛津郡（Oxford）的一名警察，不幸的是，他脸部的一…

豌豆怎么做最有营养健脾养胃的豌豆食谱: 豌豆的营养价值非常高，对人体的有益作用也非常明显。它可以用来炒菜、蒸或做汤。那么豌豆怎么才能最有营养呢？下面简单介绍一下豌豆健脾养胃的四个配方。豌豆怎么做最有营养 1、豌豆山药小米粥食材：新鲜豌豆、山…

洪水泡了的西药包装没破能用吗: 夏季是暴雨频发的一个时期，很多地区都会遭遇大暴雨，就会容易出现洪涝灾害，很多地区都会发洪水，人们的房子会被水淹，药品也会被洪水浸泡，这种药品及时包装没有破损，也不建议继续服用，以免危害身体健康。洪水…

山东一精神病人开车连撞多人致5死精神病人能不能开车: 2015年8月19日21时02分，潍坊市公安局110接报警称，一辆越野车撞伤多人后逃逸。市公安局110立即调度街面巡控警力进行查缉，并通知120赶赴现场救治。19日21时10分，街面巡控警力将犯罪嫌疑人嵇某某(男，26岁)抓获。 …

您知道车祸受伤如何自救吗掌握这些可能就会救人一命: 之所以说车祸是人类的第一杀手，是因为车祸所致的伤害比较严重，在重大车祸中，经常会发生颅脑损伤、动脉破裂、心脏损伤、颈椎损伤，这些都是危及生命的重大伤害。那么如果遇到车祸，您知道如何帮助伤者吗?下面专注…