有人认为,感冒期间要多吃水果。但其实这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C,但是维生素C是否可以治疗或预防感冒,目前仍有争议。
而且果汁或水果多半冰冷,可能会造成支气管收缩,使咳嗽加剧,除了发烧以外,并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形,吃了更容易让病情恶化。 吃蔬果因蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。 人们都知道进食容易消化的流质饮食,如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等,也知道应该多吃富含维生素C、维生素E的食物。但人们不知道的是,红色的食物富含胡萝卜素,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等,对感冒的痊愈也非常有帮助。 |
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