|
金针菇豆腐汤这个菜对于不会做菜的朋友来说也没有问题，只需两样食材和一些调味料就可以了。金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而着称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富，清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱，以之制作的汤味鲜更甚受人喜爱。 材料 豆腐，金针菇，大蒜叶碎，盐，鲣鱼调味料 做法 1、首先准备一盒豆腐，无所谓老或嫩，根据自己口感和喜好就可以了，然后一把金针菇。 2、现在开始做这道带汤水的菜：先把金针菇去根处理干净沥干水份待用，再把豆腐切成小块。 3、锅里放少许油烧热，倒入豆腐轻轻翻炒一下，加水煮开。 4、放入金针菇再次煮开。这个时候汤色呈现白色，可以加鲣鱼调味料、盐，撒上大蒜叶碎即可出锅装碗享用。 金针菇中含锌量比较高，被誉为“益智菇”和“增智菇”，有促进儿童智力发育和健脑的作用，对生长发育也大有益处。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。为了宝宝能多吃菜和饭，所以把这两种食材做成菜品，小孩很喜欢吃！金针菇豆腐汤是不是很简单且美味呀，很清爽吧。喜欢的朋友可以试一试，保证你喜欢吃！ |
上一篇：鸡汤燕窝的做法是什么
下一篇：皮蛋汤的做法大全
相关专题：
养生汤
相关资讯
- 莲藕山药汤的做法？
- 莲藕山药对于去火有很大的帮助，很多人出现上火的症状时，就可以选择莲藕山药汤来去火气，那么到底该怎么做莲藕山药汤呢，今天借助这个机会，就和小编一起来看看。 菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 贫血…
- 牛蛙的做法炖汤是怎样的
- 牛蛙是我们生活 中经常吃到的一种食物，它有很好的提高身体免疫力和补充气血的作用，对于很多男性 来说还是很好的壮阳食物，但是想要把牛蛙的营养价值展现的最好，牛蛙的制作方法也是非常重要的，其中牛蛙炖汤就是非…
- 火锅老鸭汤的做法
- 火锅，是每年冬天餐桌上必备的菜肴。香浓美味的火锅，越吃越好吃，而且在大冬天里吃，特别的暖和。可是火锅吃多也容易上火，多以给大家推荐一款可以可以下火的汤，那就火锅老鸭汤，火锅老鸭汤滋补暖身，又可以下火，…
- 汤类的制作大全
- 虽然说市面上有许多美食，但是我们吃的最多的还是家常菜，家常菜中最常见的就是汤类，早饭和晚饭汤类菜都是必备的，饭前喝汤有益于身体，选用绿色蔬菜来做清淡的汤可以缓解一天的油腻，并且补充维生素C，有益于肠道…
- 海带土豆汤的家常做法
- 海带土豆汤是常见佳肴，对这样汤选择可以放心进行，海带土豆汤对身体营养 元素补充有很好帮助，而且这样汤常喝，在提高身体免疫力上效果非常不错，不过对这样汤喝的时候，需要适量进行，每次过多喝，对身体营养 吸收…
