六、叉烧鸡翅的美味做法 1.鸡翅泡凉水,拨出血水在其一面用力划两刀,便于入味 2.处理好的鸡翅放入容器,依次加入叉烧酱,蜂蜜,生抽,老抽,黑胡椒,法香和少量盐 3.鸡翅腌制40分钟以上,烤架铺锡纸,将腌好的鸡翅摆在烤架上,倒上腌制的汁 4.烤箱上下火220度烤25分钟,中途翻面 烹饪技巧1、烤鸡翅中途一定别忘记翻面。 2、若想吃焦一点的可以多烤上五分钟。 七、叉烧鸭腿--橙汁叉烧鸭腿 准备好去骨鸭腿800g,洋葱一个,一半切丝,一半切碎,叉烧酱、黑胡椒、白胡椒、海盐适量 柳橙汁30ml,柠檬汁10ml,酱油两大勺 如图
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