近期,山东青岛的朱先生遇到了一件让他非常气愤的事情,在他从超市里给自己的宝宝买到的奶粉罐子里,竟然出现了两条恶心的活虫子,宝宝自从喝了一瓶奶粉之后就不断的拉肚子,奶粉里面出现活虫的现象让他难以接受,联系厂家以后居然被告知虫子的来源不确定,这让朱先生更加生气了。 其实食品安全卫生一直是我国备受关注的一个话题,尤其是婴儿奶粉,现在各种各样不同品牌的奶粉横空出世,也就越来越多的奶粉被检查出了安全问题,比如很多品牌奶粉都有被查出碘超标、含有致病菌、含有三聚氰胺和肉毒杆菌等情况,并且还有很多奶粉都被查出来硝酸盐含量超标。 婴儿奶粉的安全一直都在牵动着各个父母的心,很多人甚至都不知道应该如何给自己的宝宝挑选一款健康的奶粉。 近些年,关于奶粉的广告铺天盖地,奶粉的品牌也变得越来越多,如何挑选一款健康又适合自己宝宝的奶粉成了很多父母面临的难题,毕竟孩子是父母的心头肉,奶粉出现一点健康问题都不行,而且现在很多奶粉频报含有三聚氰胺,深陷“宝宝结石门”,国产奶粉的市场信誉度正在慢慢的走下坡路,当我们把目光转移到国外的进口奶粉的时候,又出现了很多进口奶粉的健康事件。 在宝宝出生以后,首选肯定是母乳喂养,但是如果母乳不够的话,还是要选择给自己的宝宝喂奶粉,在挑选奶粉的时候,不仅要看奶粉的厂家是否有合格证,奶源是否安全等等,还要去网上看看或者是去其他地方到处打听自己要选择的奶粉口碑到底好不好。 如何挑选奶粉 在曝出奶粉里有活虫的事件之后,很多宝妈宝爸对于奶粉的选购更加担心了,那么如何给自己的孩子挑选一款合适又健康的奶粉呢? 看成分是否接近母乳 我们都知道,孩子最好的营养品就是自己妈妈的母乳了,因为母乳能增强新生儿的抗病能力,而且还能增强新生儿的呼吸道抵抗力、母乳当中的如菌素很高,可以直接杀菌,乳铁蛋白的含量也是非常多的,可以有效的保护肠黏膜,增强新生儿胃肠道的抵抗力。 那么我们如何选购一罐与母乳接近的奶粉呢?首先我们要打开一罐奶粉仔细的看一看,优质的奶粉质地是非常均匀的,颗粒适中,而且非常的松散,色泽均一,呈现乳黄色或者是浅黄色,并且非常有光泽。 闻一闻:优质的奶粉气味是非常自然的,而且没有添加香精等物质。 捻一捻:可以抓一小撮奶粉捻一捻看一看颗粒是否均匀是否细腻。 尝一尝:优质的奶粉口感是非常清淡的,而且非常自然,不含香精和蔗糖等,更接近母乳香。 看奶粉品牌 婴儿奶粉不同于其他的行业,行业的壁垒是比较高的,需要非常雄厚的研发能力和研发资金,才能研发出适合宝宝并且接近母乳的高品质奶粉,一般奶粉的研发费用都是在几百万元到几千万元不等,无名的小公司是很难承受的。 查看奶源 如果奶源的质量有问题那么就是奶粉的质量先天不足,用什么方法和工艺都是很难弥补的,就算是弥补了也会产生非常多的副作用,比如添加香精用来弥补奶粉口味的不足,目前奶粉的生产企业奶源总共是有三种形式的,第一种就是没有奶源,所有奶粉的基本材料全都靠购买,或者全部进口。 第二种部分奶源是自有的,也就是说部分奶源是找农户采购的。 第三种奶源的形式就是企业完全拥有自己的奶源基地。 所以说看奶源辨别奶粉是非常重要的一步。 看生产工艺 奶粉的生产工艺分为干法和湿法两种生产工艺,干法就是将乳清粉和各种矿物质、各种微量元素在干物质状态下进行搅拌、分装;湿法生产就是采用鲜牛奶,在牛奶液态下加入各种各样的营养物质、微量元素、矿物质,再经过杀菌和均脂、喷雾干燥最后生成奶粉。 干法和湿法这两种生产工艺相比,湿法生产需要有充足的奶源,生产出来的奶粉营养非常均衡,口感也是非常新鲜的。 看配方 凡是遵守规矩的奶粉生产厂家生产出来的婴儿配方奶粉,都是和宝宝健康成长所需营养没有什么差别的,但是有的企业为了提高奶粉的口感和掩盖添加剂的异味,在奶粉当中添加各种各样的香精和香料,这些香精香料的危害小则破坏婴儿的味觉,形成挑食、偏食、厌食的毛病,重则对孩子的肾脏等代谢系统造成严重的损伤。 结语:宝宝的饮食安全牵动着无数父母的心,所以在选购奶粉上面一定是要小心再小心的,因为宝宝的身体各个器官都非常的娇嫩,没法承受有害物质的损害,所以宝爸宝妈们在挑选奶粉的时候一定要仔细的观察配方、生产工艺、奶源和成分等,选到适合自己宝宝的健康奶粉,也是小编自己和宝妈们共同的心愿。 延伸阅读:国产进口奶粉或不再有“双重标准”营养标准不同 海淘的奶粉不一定好进口奶粉只许三个系列 中国向WTO提交申请奶粉注册制送审稿出炉 国内奶粉业或迎大洗牌国产进口配方奶粉统一监管 一个企业保留3个品牌追溯体系能否让奶粉更安全 |
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