孩子不爱吃饭是妈妈最常遇到的问题,为了让孩子爱上吃饭,爱子心切的妈妈可没少下“功夫”。今天吃健胃消食片,明天吃补锌食物,可很多时候孩子还是不“买帐”。 孩子总是不爱吃饭怎么办?宝宝讨厌吃饭,一方面是因为生理原因,另一方面也有可能是因为饭菜不合味口。所以,如果巧手妈妈你学会做以下几种彩色饭团,相信没有哪个孩子能不被你“征服”哦。 薯泥彩椒鸡腿焗饭 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。 准备食材:大土豆2只、甜椒3只、胡萝卜1根、鸡腿1只、黄油20g、蒜2瓣、芝士40克、牛奶200克、盐、胡椒粉适量。
步骤1:将彩椒和胡萝卜切成块状备用。 步骤2:将适量米饭蒸熟。 步骤3:土豆洗干净,放进微波炉,高火10分钟,去皮,用勺子捣碎,加入黄油拌匀。 步骤4:再加入牛奶、盐、胡椒粉拌成土豆泥备用。 步骤5:热锅温油爆香蒜米,加入鸡腿肉翻炒3分钟,加入蔬菜,旺火继续翻炒5分钟,加盐、胡椒调味,备用。 步骤6:把做好的薯泥铺在焖好的热米饭上,再铺上炒好的蔬菜鸡肉, 再刨些芝士在最表面。 步骤7:烤箱预热200度,放中层上下火烤10分钟,芝士融化颜色浅黄即可。 亲子鸡肉盖饭 鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,也是优质蛋白质来源。 准备食材:骨鸡腿4个、洋葱1个、鸡蛋6个、腌制用生抽1汤匙、白胡椒粉1茶匙、高汤230毫升、酱汁用生抽1汤匙、酱汁用老抽1茶匙、蚝油1茶匙、砂糖1汤匙、米饭4碗、香菜2根。
步骤1:准备一碗煮熟的白米饭。 步骤2:将鸡腿剔除鸡骨和多余的脂肪和血块,切成易入口的大小,将切好的鸡腿肉加酱油、胡椒粉腌制。洋葱切条备用。 步骤3:将高汤倒入炒锅中,加入酱油煮沸;加入鸡肉、洋葱,盖上锅盖,煮2-3分钟。 步骤4:鸡蛋打散,蛋白和蛋黄不要混合得太均匀。 步骤5:鸡肉煮熟后,转大火,先倒入六成的蛋液,盖上锅盖;待20-30秒煮熟后,倒入余下的蛋液,盖上锅盖,10秒后熄火。 步骤6:将煮好的鸡肉盛到已经装好米饭的碗中,撒上香菜即可。 鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,也是优质蛋白质来源。 黑椒土豆南瓜腊肉饭团 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。
准备食材:腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量 步骤1:准备好米饭。 步骤2:腊肠、洋葱切丁,南瓜和土豆去皮切丁。 步骤3:锅里热油,油热后,放进洋葱丁,炒香,加入腊肠丁,煸炒出腊肠油和洋葱油,盛出备用。 步骤4:留下锅里的油倒入土豆翻炒,土豆变色后倒入南瓜拌炒,待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。小火炖煮5分钟,将米饭倒入搅拌,撒上黑胡椒粉和食盐,焖煮3分钟。 步骤5:当锅里水分焖干后,关火,将所有材料盛出,晾凉备用,土豆饭晾凉后,拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥。 步骤6:带上一次性手套,将米饭做成饭团即可。 鱼子酱花朵饭团 鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸,能够滋润营养皮肤。鱼子酱花朵饭团不仅能够有效地滋润皮肤,让人体拥有水当当的好肌肤,还可以抑制皮肤色素沉着,驱除因皮肤过敏或感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。 准备食材:米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、色拉油
步骤1:原料备齐,锅里放少许油,放入虾皮翻炒。 步骤2:胡萝卜切丁。 步骤3:等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻。 步骤4:然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加适量的盐,将所有原料翻拌均匀。 步骤5:取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团。 步骤6:最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。 本文由妈妈育儿网(https://www.roadlady.com/ )小编编辑整理 |
相关专题:
幼儿食谱
相关资讯
- “秋老虎”来袭 宝宝营养怎么补充不流失
- 俗话说“九月秋老虎”,眼看着已经入秋了,但仍有夏季的高温,加上天晴少雨,气候干燥。尤其是到了中午,室内室外温度差异大。宝宝都好动,户外活动一会就满头大汗,而出汗之时身体的其他各种营养也随之流失。 为了…
- 四种早餐最伤肠胃 千万别给孩子吃!
- 一顿健康丰富的早餐可以为孩子提供满满的能量,特别是在天气寒冷的冬天,一份合格的早餐更是能够驱寒,让宝宝暖暖出门上学!可是有些妈妈却好心办了坏事,以为这些早餐是为了孩子好,实际上却都是伤害身体的。 今天…
- 增强宝宝免疫力的9种食物 宝宝要多吃
- 体质不好的人,就特别容易生病,哪怕是小小的感冒,也是最喜欢和免疫力低下的人群lsquo;打交道'。预防疾病,不要感冒,我们就要增强体质,想办法提高自身免疫力,这样细菌无法“入侵”,健康体质自然而然就属于你了…
- 1岁半至两岁宝宝补铁食谱 打造聪明宝宝的第一步
- 不要以为只有容易贫血的女人是需要多吃补铁食物,事实上,处于生长发育迅速阶段的宝宝,对于铁元素的需求也是特别大的。如果摄入的铁不足,将会影响孩子的生长发育,长期缺铁不但可引起宝宝免疫力低下、记忆力差、发…
- 一岁宝宝虾仁粥的做法 做法简单营养丰富的虾仁粥食谱
- 宝宝在六个月左右的时候就已经能够很好的接受辅食了。这个阶段宝宝不仅可以吃一些营养的流食,还能接受一些海鲜食物。其中最适合宝宝吃的营养海鲜便是虾仁。很多宝妈在给宝宝做辅食的时候都会想到给宝宝做营养粥,如…