一周岁的宝宝已经在“咿呀”的学说话了,有的宝宝能够扶着东西站,甚至走几步,这时妈妈们会发愁给宝宝吃什么才能跟的上身体发育。生怕自己一个不小心就让宝宝营养没跟上、影响了宝宝生长发育。那么一周岁的宝宝到底应该吃什么好呢?吃什么能补充营养呢?根据现在宝宝的需要和体质不同,小编总结了5个制作简单又有营养的食谱,有疑问的宝妈来看一下吧! 一周岁宝宝营养食谱 一周岁的宝宝可以吃成人的东西,但还是要以奶粉为主、食物为辅,让宝宝有一个适应饭菜的过程。在选择食物上还是要选择软硬适中、蛋白质和维生素含量高的。 但是不能在食物中加盐,因为宝宝一周岁的时候肠胃消化功能发育不完全,不能代谢出盐中的钠成分。所以,再选择食谱时不妨试试以下几款简单又有营养的菜品,比如: 1.鸡蛋糕(补充蛋白质) 材料:鸡蛋两枚、胡萝卜少许 做法: 将鸡蛋打散、搅匀,倒入等量的水;胡萝卜切碎,倒入打好的鸡蛋液中,待用 上锅蒸10分钟左右,出锅时加一点香油口感会更适合宝宝。 2.枸杞猪肝粥(高蛋白、明目) 材料:枸杞5-7颗、新鲜猪肝50克、大米适量 做法: 将枸杞洗净泡发,猪肝蒸熟切碎、大米洗净待用 加入适量清水煮粥,在粥煮到7成熟的时候,下枸杞和猪肝一起煮,期间可以勤搅动,避免枸杞和猪肝粘锅;粥煮至粘稠即可 3.肉末豆腐(补充蛋白质、脂肪) 材料:瘦猪肉30克、新鲜豆腐50克、黄瓜20克 做法: 豆腐洗净、压成泥,瘦猪肉洗净剁成肉泥,黄瓜切碎 锅内备少量食用油,放入猪肉泥炒至变色,再加入豆腐泥和黄瓜碎,炒匀出锅即可 4.炒菠菜碎(补充维生素) 材料:新鲜菠菜150克 做法: 菠菜洗净,下锅热水烫断生,切碎,备用 蒜末爆锅,下菠菜,加入一点鱼露,翻炒均匀出锅(把蒜末挑出,一周岁的宝宝还不能吃蒜这类刺激性较大的食物) 5.鱼肉泥(补充蛋白质) 材料:选喜欢的鱼种 做法: 剔除鱼刺,上锅蒸10分钟,取出待用 将鱼肉碾成泥,放入少许的橄榄油调味即可 以上就是为一周岁宝宝精心挑选的健康美味、制作简单的营养食谱,能够及时补充宝宝这阶段生长所需的蛋白质、维生素和脂肪,非常的适合宝宝。 |
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