牛油果到底能不能当做宝宝辅食的首选

宝宝6个月这个阶段，是妈妈们既期盼又害怕的阶段，因为宝宝6个月后就会进入一个新的成长系统，这意味着宝宝开始正式的准备融入这个世界，就要开始搭辅食了，即将开启一个新的大门。

在这个关键的时期，妈妈们不仅操心也会有很多担心不知道该怎么添加辅食，更不知道哪些辅食是现阶段最适合宝宝的。那么小编今天就来和大家说一说现在最具有网红气质的牛油果。

牛油果又叫鳄梨，众所周知牛油果的营养价值很高，含多种维生素、丰富的脂肪酸，营养价值可以与奶油相当，甚至有'森林奶油'的美誉。所含的一种单元不饱和脂肪，可以代替膳食中的饱和脂肪。

牛油果可以生吃，也可以做菜，出色的外观，更是在为拍摄的图片增了不少分，显得更加的具有营养。

那么，宝宝能不能吃呢？

牛油果一直是美国医生极力推崇的婴儿食品，是非常理想的婴儿'first food'，美国人还称之为'pain food'，因为它所含的丰富维生素可以促进脑细胞的生长，并提高记忆力。

但是，6个月以内的宝宝是不建议食用牛油果的，因为宝宝初次接触辅食，不建议吃油腻的食物或者是水果。辅食的喂养应该是循序渐进的一个过程，由少到多，由稀到稠，而婴儿米粉的调制过程比较简单，稠稀度容易调控，营养成分比较容易消化和吸收，相较水果来说也更不易造成添加不当而拉肚子，所以，米粉是第一口辅食的最佳选择。

那牛油果多大的婴儿可以食用呢？有什么其他的水果可以代替牛油果呢？

在宝宝6月龄之后，就可以逐渐添加了。因为这个时期的宝宝肠胃已经逐渐开始接受辅食了，也不容易肠胃不适，抵抗力也有所提升，这个时候适当少量的喂食牛油果是一个不错的选择。而胡萝卜的营养价值也特别高，是除了米粉以外更适合成为辅食添加的首先。

由于牛油果本身没什么味道，大点的孩子可能不太喜欢吃，但是对于刚开始添加辅食、还没尝过香甜食物的小宝宝来说，一定会很喜欢。刚开始尝试时，少量即可。随着月龄增大，宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。

对于小家伙们来说，六个月之后的营养辅食是特别重要的，因为这个时候宝宝们的抵抗力还不高，而且也是发育的重要期。

现在牛油果在网上已经变成了网红水果，很多漂亮的辅食菜谱里面，牛油果的出镜率也是相当高的，所以很多妈妈们都会首先考虑给宝宝吃牛油果。

牛油果是一种高能低糖的水果，值得注意的是牛油果的脂肪含量很高，是普通水果的数倍，且含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并且具有降低胆固醇和血脂的功效。

但是牛油果也含有一种心血管毒素Persin，是一种自然真菌毒素，对成人无明显毒害，对宠物的确有一些毒素的伤害。

牛油果辅食做法：香蕉牛油果泥

做法：把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥，就可以喂给宝宝吃了，非常柔软香甜。

适宜月龄：6个月。

大点的孩子，可以把牛油果拌在冰淇淋或蔬菜沙拉中，美味又营养。

还可以用料理机把牛油果和酸奶、牛奶、香蕉、苹果等打碎，轻松制成各种美味奶昔。

牛油果辅食做法：薯片牛油果沙拉

适合年龄：一岁以上宝宝

原味牛油果泥6个月以上即可食用

主要食材：牛油果、黄瓜、芒果、虾仁、沙拉酱（或者稠酸奶）、原味薯片

制作方法

1、牛油果取出果肉，切成小丁。黄瓜和芒果也切成小丁。

2、虾仁煎熟，煮熟也可以。没有牙齿的小宝宝食用的话，可以把虾仁剁碎。

3、把切好的蔬菜水果丁、熟虾仁放入沙拉碗中。挤点柠檬汁，加入沙拉酱或者稠酸奶，搅拌均匀。（年龄大点的孩子，可以加一点儿黑胡椒提味。也可不加。）

4、把沙拉舀到薯片上，表面放一个虾仁装饰。