材料：鸡爪瘦肉 响螺片 沙参玉竹姜 葱 
3、响螺片洗净，用温水泡软。 
5、姜去皮，切成片，葱洗净切段。 
7、大火煮开，放入泡软后的响螺片，大火煮开1-2分钟取出沥干水份备用。 
9、用水冲洗干净。 
11、在沙锅中注入适量的清水，放入所有材料，大火煮开，20分钟后转小火继续煮1.5-2小时。   |
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