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药膳乌鸡汤 ![]()
食材:乌鸡一只,净重约450克。 ![]()
2、锅中放适量水,入姜葱,烧开。 ![]()
3、乌鸡剁大块,也可整鸡哈。 ![]()
4、准备好的黄芪、党参、当归、枸杞。 ![]()
5、锅中水开后,把鸡块放入烧开的水中烫一烫。 ![]()
6、然后把鸡块放入锅中,除了枸杞之外的辅料全放进去。加入水。 ![]()
7、给电饭煲接通电源,选择菜单:煲汤功能。(3小时后下班回来汤就好啦!) ![]()
8、汤炖好之后,会跳至保温状态,这时开盖入枸杞,然后盖上。焖至三到五分钟就可以了。 ![]() ![]() |
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