当前位置:主页 > 美食 > 煲汤 > 正文

农家菜油土鸭煲的做法_农家菜油土鸭煲怎么做

发布时间:2020-01-07 18:04 来源:www.roadlady.com 点击:0次
农家菜油土鸭煲 材料 :鸭、姜、农家菜籽油 做法 : 1、鸭一只处理干净 2、将鸭大卸N块 3、锅里烧开水,将鸭肉和姜片一起下锅煮去血水 4、另起锅,热锅里倒入适量菜籽油(因为是土鸭油少,用菜籽油炒着很香)将鸭肉炒一会,调入适量盐和料酒 5、将炒过的鸭子改装进砂锅

农家菜油土鸭煲

农家菜油土鸭煲的做法_农家菜油土鸭煲怎么做

材料:鸭、姜、农家菜籽油

做法:

1、鸭一只处理干净

2、将鸭大卸N块

3、锅里烧开水,将鸭肉和姜片一起下锅煮去血水

4、另起锅,热锅里倒入适量菜籽油(因为是土鸭油少,用菜籽油炒着很香)将鸭肉炒一会,调入适量盐和料酒

5、将炒过的鸭子改装进砂锅,注满水

6、文火煲了一下午(因为是土鸭,整整煲了一下午才烂)

农家菜油土鸭煲的做法_农家菜油土鸭煲怎么做
农家菜油土鸭煲的做法_农家菜油土鸭煲怎么做
相关专题: 汤类大全

相关资讯

酸菜油豆腐肥肠煲的做法_酸菜油豆腐肥肠煲怎么做
酸菜油豆腐肥肠煲 原料 :肥肠500g、酸菜200g(酸菜鱼用的那种,超市一般都有卖)、油豆腐100g、干红椒5只、花椒、香叶、蒜籽、姜、葱、盐、鸡精 步骤 : 1、(图1 2)生肥肠开水煮5分钟后洗净切段,酸菜切碎,姜切…
农家炖鱼的做法_农家炖鱼怎么做
农家炖鱼 原料 :鲤鱼900克、花生150克、绍酒20克、生抽20克,胡椒粉、精盐、白酒5克、姜、葱、蒜、香菜、大料 做法 : 1、花生用清水浸40分钟 2、鲤鱼洗净抹干水,加胡椒粉、盐、料酒将鱼腌制20分钟 3、白糖一茶勺…
农家炖大公鸡的做法_农家炖大公鸡怎么做
补血益气:公鸡富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。公鸡还补血益气,补肾虚,养肝,调经,通乳,提高免…
梅干菜油条粉皮汤的做法_梅干菜油条粉皮汤怎么做
原料: 粉皮 梅干菜 油条 生抽 盐 鸡精 做法: 1、食材:粉皮、梅干菜(已洗净)、油条 2、将油条放在案板上切开,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入已洗净的梅干菜翻炒一下。 4、随后,加入一些清水。 5、接着,合入粉皮…
淮北农家羊肉汤,可以暖身抗寒啊!
淮南有名的是牛肉汤,淮北的就是羊肉汤。尤其是农村用地锅,烧那么几大根劈柴(就是大木头棒子劈成的柴火),熬出来白白浓浓香香的汤,别提多美了。 家乡的羊肉及其香嫩,不像上海这边的羊肉,咬起来像牛肉一样柴。 …