要追求充盈水嫩的无暇美肌，首先应先了解皮肤的构造。事实上，皮肤由外而内可分为表皮层、真皮层、皮下组织三个部分。而三者间的结构是否健康完整，也是维持青春光采的重要关键。因此，除了涂抹保养品维持表皮层细緻光滑外，扮演支撑肌肤、保持弹性的真皮层，对保养来说更是重要！

　　初老不报到！小分子胶原蛋白来补强

　　然而，想要保养真皮层，究竟该怎么做呢？庄咏婷医师进一步解释，与肌肤弹性有密切相关的真皮层，80%是由胶原蛋白所组成，胶原蛋白具有维持肌肤弹性和伸展力的作用。但人体25岁后，胶原蛋白会逐渐流失，一旦人体制造、补充胶原蛋白速率小于流失速度，干燥、松弛、细纹横生等肌肤老化问题也就随之而来。因此，想要避免上述老化现象发生，关键便在补充真皮层的胶原蛋白。

　　不过，胶原蛋白的补充、获取方式有百百种，爱美女性又该如何挑选，才能让胶原蛋白发挥较大的作用与效益？台北医学大学讲座教授谢明哲建议，胶原蛋白的优劣在与人体是否能有效吸收利用。譬如，经水解技术萃取自深海鱼类，分子小、好吸收、有助人体吸收使用的“胜肽”级胶原蛋白，是不错的选择。

　　表情纹“弄假成真”？肌肤缺水是关键

　　除了日常饮食中适度补充胶原蛋白来维持Q弹美肌，保湿更不可缺少！特别是经常处于冷气房中的上班族，以及有敏乾性肌肤者，更需加强留意。

　　当肌肤的含水量不足，皮肤的弹性就会大幅下降，皮肤表皮变的粗糙蜡黄，甚至暗沉没有光泽。乾渴、缺水的肌肤不仅会造成肤质变差的状况发生，也容易造成表情纹不易消散，形成所谓的“假性皱纹”。若未加以保湿置之不理，长期下来假性皱纹将“弄假成真”难以复原。因此，肌肤的保湿非常重要。

　　肌肤保湿 还需适度补油脂

　　但光喝水、补水要达到肌肤保湿可不够！庄咏婷医师指出，适度的油脂补充也非常重要，不过补充油脂可不能随便，若是稍不谨慎食用过多动物性脂肪，或是补充过度，不仅有胆固醇爆表的疑虑，更可能提升罹患心血管疾病、肥胖的风险。

　　保养肌肤有一套！抗氧化营养成份不可少

　　庄咏婷医师建议，除了做好保湿、补充胶原蛋白外，外出做好防晒，避免紫外线造成肌肤过度氧化的光老化，以及减少熬夜等不良习惯、减缓压力来源以避免自由基，也很重要。不妨可在日常饮食中适度摄取儿茶素、维生素E、虾红素、花青素等具有抗氧化作用的营养成份，来减缓氧化反应的产生。至于有助抗氧化、促进胶原蛋白生成的维生素C，更是不错的选择。