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【别名】朱栾、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚 【产地】我国福建、江西、广东、广西等南方地区。 【成份】在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B0.08毫克，维生素B2 0.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。 【功效】主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。还有其他功效如消除疲劳、降低胆固醇、可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。 【食用禁忌】 1. 肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰 2. 橘子含热量较多，如果一次食用过多，就会'上火'，促发口腔炎、牙周炎等症状。 3. 过多食用柑橘类水果会引起'橘子病'，出现皮肤变黄等症状。 |
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