大枣是我国最早栽培的食物之一,大枣富含丰富的糖、蛋白质、脂肪、维生素等待,甚至在民间还有一种说法:一日吃三枣,终生不显老。枣的药用价值也非常高,现代医学研究证明,枣对于贫血、高血压、肝硬化患者具有很好的疗效。而且我们很多女性朋友都知道吃大枣是非常有好处的,同时如果我们在经期喝个大枣茶也是非常好的进补方式,但是有一些人对如何食用大枣还不是很了解,今天我们的小编就来给大家解答一下。
大枣是否可以多吃?
我们都知道枣不是很好消化,枣由于含水量很低,其膳食纤维含量高。大枣进入我们的肠胃中很不容易被消化,如果我们一次性摄入大量的枣很容易造成我们的肠胃不适,所以我们如果肠胃不好的朋友不要一次性进食太多的大枣,尤其是有胃溃疡的朋友多吃枣无异于给伤口上撒盐,会加重患者的疼痛、不适!
准妈妈可以多吃大枣有助于顺产
根据专家研究发现,大枣含有非常丰富的维生素C,其含量是苹果的100倍,所以产前补充维生素C就选择大枣,同时还可以利用大枣补充维生素A、B。因为分娩的过程可能有大量出血对产妇不利,而大枣是补充维生素C的最好选择,其中大枣中还含有维生素P,它可健全人体的毛细血管,有助于产妇缩短产程以及保障母子安全。
有关食用大枣的注意事项:
1、大枣如果腐烂变质千万不要食用,因为枣中的果酸酶会产生果胶、甲醇,食用腐烂的枣很容易引起我们的身体不适,比如头晕、眼睛不适,甚至威胁生命。
2、枣不适宜于跟黄瓜、胡萝卜一起食用,这两种食物与枣同服会对枣中的维生素产生破坏作用。
3、枣不要与退烧药同服,因为枣中含有大量的糖分,很容易造成药物的难以被吸收。
4、如果有虫牙的朋友、便秘的朋友不宜多吃,同时枣忌与葱、鱼同食。 |
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