宝宝防病 春季食疗养生粥

有助于宝贝增强免疫力

　　1、羊肉山药粥

　　原料：精羊肉100克，鲜山药100克，粳米30克，鲜姜、食盐各少许。

　　做法：羊肉洗净切成小丁，山药也去皮切丁，放入锅中用慢火炖烂，加入粳米和鲜姜片煮成粥，再拣出姜片，加入食盐使粥稍带咸味即成。

　　功效：补脾胃、益肺肾。

　　小提示：适于脾虚营养不良，发育迟缓，免疫力差的宝贝。

　　2、玉屏风粥

　　原料：防风5克，白术10克，黄芪20克，粳米30克，白砂糖少许。

　　做法：将上述3味中药先放砂锅内加水熬汤两次、去渣;两次药汤合并后放入粳米熬成粥，调入少许白砂糖即可。

　　功效：补气健脾、利水固表。

　　小提示：这是著名方剂“玉屏风散”的食疗法。妈咪可给体制偏弱、容易感冒着凉的宝贝试一试，尤其是冬春季节。

　　3、茯苓莲豆粥

　　原料：白茯苓10克，陈皮10克，甘草5克，莲子20克，扁豆30克，粳米30克。

　　做法：先将白茯苓和陈皮、甘草熬水，去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。

　　功效：健脾益胃、行气利水。

　　小提示：这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。

　　4、姜枣小米粥

　　原料：鲜姜10克，大枣4枚，小米30克。

　　做法：先把鲜姜切片，和大枣一起加水适量，共煮约15分钟;捞出鲜姜，将大枣剥皮去核，再加入小米煮约30分钟即可。

　　功效：调和脾胃、解表中和。

　　小提示：脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝，较适合服用这道粥调理。

　　有助于宝贝增强代谢

　　5、菠菜粥

　　原料：菠菜100克，粳米30克。

　　做法：菠菜择净清洗，切细碎备用。先煮粳米粥，将要熟时放入菠菜，再煮沸即可。

　　功效：和中通便。

　　小提示：适用于消化不良、大便不通的宝贝。

　　6、蕉薯润肠粥

　　原料：香蕉50克，红薯50克，花生仁10粒，糯米30克。

　　做法：把香蕉和红薯切成小块，花生仁碾碎，和糯米一同煮成烂粥即可。

　　功效：润肠通便。

　　小提示：这款粥可以帮助改善宝贝习惯性便秘。

　　7、苁蓉杞子粥

　　原料：肉苁蓉(味甜者为好)20克，枸杞子10克，粳米30克，蜂蜜1茶勺。

　　做法：先将肉苁蓉浸泡后切碎，文火炖煮至烂，，捞出渣后在汤中放入枸杞子和粳米煮成粥，调入蜂蜜即可。

　　功效：滋补下元，润肠通便。

　　小提示：如果宝贝肾气不足、发育迟缓兼有习惯性便秘，可以常吃这款粥。

　　有助于宝贝健脑开智

　　8、三仁香粥

　　原料：核桃仁10克，甜杏仁10克，松子仁10克，糯米30克。

　　做法：先将三仁一同放入锅中微炒，放凉后碾碎并剥去皮，和糯米一同煮成烂粥。

　　9、龙眼小米粥

　　原料：龙眼肉(桂圆肉)20克，小米50克，糖玫瑰、白砂糖适量。

　　做法：小米淘洗干净，入锅加水煮至将熟时加入洗净的龙眼肉，再煮至烂熟，调入白砂糖，撒上糖玫瑰。

　　功效：益胃补心，养血安神。

　　小提示：龙眼肉富含多种维生素和矿物质，小米中的营养物质也十分丰富，而且还有促进睡眠的功效，良好的睡眠对宝贝神经系统的发育十分重要。

　　有助于宝贝身体调理或疗病

　　10、姜糖粥

　　原料：生姜15克，红糖15克，粳米20克。

　　做法：生姜洗净切片，把粳米先煮烂，再加入生姜和红糖，再煮约5分钟，捞出生姜即可。

　　功效：解表散寒，温中降逆。

　　小提示:在宝贝风寒感冒初起，有发热怕冷、头疼和身上疼，不想喝水的症状时喝这款粥，可以缓解感冒症状和缩短病程。妈咪应让宝贝尽可能趁热一次喝下，喝完后卧床盖被取汗，以微微汗出为好。

　　11、葱白粥

　　原料：葱白1根，香菜1小把，粳米20克，食盐少许。

　　做法：葱白和香菜切碎，先用粳米煮粥，临起锅时放入葱白和香菜，再加少许盐调味。

　　功效：解表散寒，温通宣窍。

　　小提示：感冒发烧、怕冷头痛的宝贝可以吃这款粥，尤其是有鼻塞、流清鼻涕的症状时更适合，注意粥要趁热喝，服后盖被取汗。