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〔别名〕柚果。 〔来源〕为芸香科植物柚的成熟果实。主产台湾、广西、广东、四川等地。 〔成分〕柚子含有多种人体所需的营养 成分,维生素C的含量较为丰富，胡萝卜素、 维生素BI、维生素82、钙、磷、铁、糖等的含量较多。新鲜柚子的果汁中， 含有类胰岛素的成分，可降低血糖。 〔性味〕果肉，味甘、酸，性寒；无毒。柚皮，味辛、苦、甘，性温。果核， 味苦，性温。 〔功效〕果肉，健脾，止咳，解酒。柚皮，化痰，止咳，理气，止痛。应用 于咳嗽痰多:果肉90克，米酒15克，蜜糖30克，隔水炖烂服，每天1次。 |
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