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【别名】白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。 【适宜人群】一般成年人均可食用。特别适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用。 【注意事项】感冒，发热红斑狼疮患者 【营养功效】富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。 |
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