当前位置:主页 > 养生保健 > 食疗养生 > 正文

冬季养生:多吃牛肉去头屑?

发布时间:2019-11-03 11:51 来源:www.roadlady.com 点击:0
一段时期,你突然发现自己多了好多头屑。这是因为原本我们的头发内储存大量的锌,不当的饮食致使这些锌大量流失,导致头发表层角化和干燥,导致头皮细胞脱落,形成头屑。要改善头皮状况,我们可以从牛肉中摄取足够的锌。除牛肉外,生蚝、鸡蛋、意粉或糙米等均含丰富的

  一段时期,你突然发现自己多了好多头屑。这是因为原本我们的头发内储存大量的锌,不当的饮食致使这些锌大量流失,导致头发表层角化和干燥,导致头皮细胞脱落,形成头屑。要改善头皮状况,我们可以从牛肉中摄取足够的锌。除牛肉外,生蚝、鸡蛋、意粉或糙米等均含丰富的锌,在日常饮食里合理搭配他们,便可避免单一的饮食而导致营养不均掉头皮的问题。

  下面介绍几种牛肉的健康食法:

  一、牛肉炒蛋

  每日建议份量:10小片牛肉(约28克) 两只鸡蛋。

  牛肉含锌量:2.5毫克卡路里:325kcal

  最佳配搭:一碟牛肉炒蛋的含锌量,不够人体所需的锌,不妨加食一碗糙米饭,有6毫克的锌,那就刚刚好了。

  做法:

  1、牛肉切片,用适量酱油、生粉、糖、盐、酒、油腌15分钟备用。

  2、鸡蛋一个,敲壳搅打均匀。3炒锅放油,爆香红头葱、蒜蓉,放牛肉翻炒八成熟后,倒入鸡蛋炒匀即可。

  二、牛肉刺身

  每日建议份量:5片(约85克)

  牛肉含锌量:4.9毫克卡路里:367kcal

  最佳配搭:加1杯豆浆更好,含锌量0.6毫克。

  做法:

  熟牛肉切薄片装碟,用酱油、芥辣佐食。

  三、牛扒

  每日建议份量:170克

  牛肉含锌量:6.1毫克卡路里:386kcal

  最佳配搭:加半碗意大利粉,含有2mg锌

  做法:

  1.将牛扒洗净抹干水分拍松,加适量的酱油、生粉、酒、糖、盐、油腌30分钟。

  2.煎锅烧热放油,将牛扒放入锅内以中火煎成微黄,再反转煎成微黄即可。

相关专题: 药膳饮食

相关资讯

测量身体缺乏什么营养?如何补充身体维生素
维生素B1缺失引起的脚气病、维生素C缺乏坏血病、维生素A缺乏引起夜盲、维生素D缺乏引起的佝偻病等。请注意维生素不足的早期表现。应多吃牛肝、鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和鱼肝油。对声音过敏、对声音过敏、小腿间歇性…
鸡蛋常温下能保存多久?保存鸡蛋有什么技巧?
鸡蛋常温下能保存多久?鸡蛋一般在室温下保存15天左右,最好在鸡蛋表面均匀涂一层食用油,或者用塑料薄膜包裹在冰箱里,以防止蛋壳中的水分蒸发,防止外部细菌侵入鸡蛋。最好把鸡蛋和肉分开。因为鸡蛋的大端有一个空的空…
春季菜谱春笋煎蛋的做法 营养丰富有助消化
春笋味道清淡鲜嫩,春笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄的作用,春笋尖100克、鸡蛋3个、火腿100克、海苔丝10克调料:盐、胡椒粉做法:1、鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉打散,春笋尖切丁、火腿切丁。2、锅中…
煮鸡蛋要煮多久才熟透?教你煮鸡蛋的正确方法
你真的会煮鸡蛋吗?煮鸡蛋要煮多久才熟透?开水煮鸡蛋要煮十分钟左右。煮鸡蛋大约需要十分钟才能完全煮熟,然后变成一个小火把生鸡蛋放入沸水中煮,清洗鸡蛋在锅里煮鸡蛋之前,因为鸡蛋不能用水清洗。用清水浸泡鸡蛋准…
水煮蛋要煮多久有糖心?水煮蛋可以隔夜第二天吃吗?
很多人喜欢吃煮鸡蛋,尤其是糖心鸡蛋,水煮蛋要煮多久有糖心?煮糖心蛋,鸡蛋应该在冷水中加热,煮熟的蛋清很嫩,煮10分钟以上的鸡蛋不仅味道老,水煮蛋可以隔夜第二天吃吗?不能吃隔夜的鸡蛋。如果煮熟的鸡蛋完全煮熟,鸡…