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春季容易上火，很多人都感冒咳嗽。今日推荐一款海底椰瑶柱玉竹炖乌鸡的汤品，可滋阴润肺燥，有助提高呼吸道抵抗力，还能预防咳嗽，老少皆宜。 制作材料：乌鸡1只，姜3片，苹果1个，海底椰瑶柱玉竹煲汤料1份。 制作方法： 1.乌鸡砍大块，放入开水烫一下，冷水冲去血水浮沫；苹果去核、去皮切大块，姜切片；取汤料包中的瑶柱用温水泡开，撕成丝，而其余汤料冲洗后泡10分钟； 2.全部材料放进煲内，加10-12碗水，大火煲沸后，转为小火煲3小时以上，关火后加盐调味即可。 功效：滋阴、润肺、防咳嗽。 |
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