酸奶除了适合青少年喝以外,对于消化和吸收功能减弱的老年人而言更为合适。这是因为,酸牛奶不仅保留了所有鲜牛奶的优点,而且通过乳酸菌的发酵又具有了其自身的特点,能促进胃酸分泌,增强消化功能,显着提高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等的消化吸收率。
肠胃不消化怎么办?调理肠胃吃木瓜 肠胃不消化怎么办? 1、西红柿 西红柿中含有一种特殊成分--番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。 2、木瓜 科学家最新研究发现,存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。木瓜当中所含的酵素,对人体的消化机能有非常大的助益。 3、无花果 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便、缓解胃胀的功效。 4、山楂 山楂是消肉食积滞的上品,含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。 5、酸奶 酸奶除了适合青少年喝以外,对于消化和吸收功能减弱的老年人而言更为合适。这是因为,酸牛奶不仅保留了所有鲜牛奶的优点,而且通过乳酸菌的发酵又具有了其自身的特点,能促进胃酸分泌,增强消化功能,显着提高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等的消化吸收率。 6、猕猴桃 大鱼大肉过后吃个猕猴桃可以解油腻,因为猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化,让吃掉的蛋白质更易被吸收。人在吃掉猕猴桃后,胃蛋白酶的消化能力会增加,这也可能加快蛋白质在小肠内的吸收速度,从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。 7、菠萝 如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。但不宜空腹食用,因为其蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。另外,菠萝还含有纤维素,对便秘也有一定效果。 8、大麦茶 爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的温热大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化。大麦茶具有平胃止渴、消渴除热、化谷食之功,有利于食物消化,具有养胃、暖胃、健胃的作用。 9、食醋 在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后,喝点醋能起到助消化的作用,因为醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。 10、橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。 |
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